Sådan tilberedes lilla kål
Lilla kål er en stærk smag af crunchy grøntsag, der indeholder høje indhold af kalium og vitamin C. De fleste forbinder kål kolde retter, såsom en kål salat, men det anvendes også i fremstillingen af forskellige opskrifter. Det kan koges til at gøre surkål eller sauteret i en gryde for at bringe sin naturlige søde smag på overfladen. Selvom kogtkål er en traditionel skål i mange lande, som Irland og Tyskland, er denne grøntsag alsidig og kan let krydret med andre ingredienser. Følgende tips til fremstilling af lilla kål hjælper dig med at tilberede en sund og lækker ledsagende skål.