HodTari.com

Hvordan man laver Kål Chips

Kålchips kan lyde - og endda synes - lidt akavet, men efter en bid bliver du "hooked". Disse lækre sprøde, papirtynde salte snacks er meget bedre for dig end de ultra-forarbejdede og fulde af salt og fedt, fordi kål er en af ​​de mest næringsrige fødevarer derude. Denne enkle opskrift hjælper med at tilføje denne mad til din kost på en sjov og sjov måde.

ingredienser

  • 1 håndfuld kål (enhver type)
  • 3 spiseskefulde olivenolie
  • 1 spsk balsamicoeddike (valgfrit)
  • Krydderier - havsalt, friskmalet sort peber, paprika, hvidløg, citronsaft og andre til smag (valgfrit)

trin

  1. 1
    Forvarm ovnen til 120ºC.

  2. Video: Havregrødchips - opskrift på lækre sunde chips

    2

    Video: Sådan laver du pommes frites i ovn

    Vask kålen i koldt vand.
  3. 3
    Tør kålen ved hjælp af en salatspinner eller tør med en ren duge. Fjern så meget vand som muligt, så chipsene er knappe - ikke soggede - efter bagning.
  4. 4
    Skær rip kål i stykker størrelsen af ​​chips. Intet problem, hvis de ikke er af samme størrelse eller form. Bemærk: Kålflisene vil hvide lidt, når de er bagt, så det er ikke noget problem, hvis du skærer dem store.


  5. 5
    Hæld olivenolie (og balsamicoeddike og andre krydderier, hvis de anvendes) i en stor genanvendelig pose, som kan forsegles. Tilsæt kål. Luk posen og ryst eller massage krydderierne på kålen, indtil alle stykkerne er lidt overdækkede, men også.
    • Start med den angivne mængde olivenolie og tilsæt mere om nødvendigt.
  6. 6
    Sæt kål på en bagplader, der laver et lag. Du vil sandsynligvis have brug for flere bageplader, eller du skal bage i flere bagerier.

  7. Video: Opskrift: Grønkålschips | Så laver du lækre og sprøde grønkålschips

    7
    Bag i 35 minutter, kontroller chips hver 5. minut efter det for at se om de er klar. De skal være grønne og knaske, ikke brune.
  8. 8
    Fjern fra bagningsskålen, lad det køle af i nogle minutter og server!

tips

  • Sprink lidt parmesanost på chipsene, så snart de kommer ud af ovnen for at gøre dem endnu mere smagfuldt - men lidt "mindre" sunde.

Nødvendige materialer

  • ovn
  • Salat centrifuge (eller parabol klud)
  • Køkkenkniv
  • Skærebræt
  • Genanvendelig taske, der kan forsegles (stor)
  • Stegepander
Del på sociale netværk:

Relaterede
© 2024 HodTari.com