HodTari.com

Sådan Sæson Kylling

Der er flere måder at krydse kylling, fra marinader til krydderier og krydderier eller pickles. Læs denne artikel for at lære at tilføje en ekstra smag til din næste kyllingeskål!

trin

Del 1
marinader

1
Lav en kylling marineret i urter. Kombiner de følgende bestanddele i en genlukkelig plastpose: 1 spiseskefuld eddike (cider, balsamisk eddike eller rød), 2-3 spiseskefulde tørrede urter (timian, oregano, rosmarin, og bay leaf), 1 til 2 spiseskefulde løg eller hvidløgspulver og 1 til 2 spiseskefulde sennep.
  • Luk plastposen for at blande ingredienserne, tilsæt kyllingen til posen og luk derefter. Lad kyllingen marinere i et par timer eller fryse i op til 2 uger.
  • Kyllingen kan grilles eller steges.
  • 2
    Lav en citrus marinade. Blend 1/2 kop appelsinsaft, 1/2 kop citronsaft, 1/4 tsk hagesalvet, 1 1/2 tynd skive ingefær, 1 spsk sojasovs, 3 fedter af skiveskåret hvidløg og 1/4 tsk peber sauce i en skål.
    • Sæt blandingen i en genlukkelig plastpose, tilsæt kyllingen og marinér for et øjeblik eller for en nat.
    • Gratin eller gitter kyllingen, indtil den er fuldt kogt.

  • Video: Dansk Minecraft : Rynkebo Ep. 6 : KYLLING

    3
    Prøv at lave en teriyaki marinade. Du skal bruge 1 kop sojasovs, 1 kop vand, 3/4 kop sukker, 1/4 kop Worcestershire sauce, 3 spsk hvid eddike, 3 spsk olie, 2 spsk te hvidløgspulver og 1 tsk revet frisk ingefær.
    • Kombiner ingredienserne i en skål. Tilsæt alt, indtil sukkeret opløses, og sæt derefter blandingen i en genlukkelig plastpose. Tilsæt kyllingen, og lad den marinere i et par timer eller natten over.
    • Marineret kylling kan grilles eller steges.

    • Del 2
    Krydderier og krydderier

    1


    Tilsæt en mængde krydderier og krydderier til din kylling. Du har brug for de1 spsk hakket frisk timian, 1 spsk hakket frisk salvie, 1 spsk hakket frisk rosmarin, 1 spsk sort peber, 1 spsk salt te, 1/2 tsk knust rød peberte og 2 fed hvidløg.
    • Kombiner ingredienserne i en skål. Pass blandingen i kyllingen inden bagning eller grillning.
    • Denne opskrift er en tilstrækkelig krydderier til 3 pund kylling.
  • 2
    Prøv en blanding af grillede aromatiserede krydderier. Bland 2 spsk brun sukker, 1 spsk krydderpulver, 1 spsk ingefærpulver, 1 tsk salt, 1 tsk kargepulver, 1 tsk rød peber , og 1 tsk jordet sort peberpulver.
    • Blandingen kan opbevares i en lufttæt beholder i næsten 6 måneder.
    • For at bruge, skal du blot sende blandingen på kyllingen, før du griller.

    • Del 3
    saltvand

    1

    Video: Lørdags Middag - Indbagt Kylling

    Lav en kylling i saltlage med honning, citron og salvie. Bland 4 dele salt, 1 quart vand, 2 fed hvidløg og 2 dele olivenolie.
    • Fjern huden fra kyllingen og læg 6 salvie blade og 6 skiver citron på kyllingen.
    • Lad kyllingen hvile i saltlage i 12 timer i køleskabet.
    • Smør kyllingen med olivenolie inden madlavning.
  • 2
    Prøv en saltlage, der tilføjer fugt og smag til kyllingen. Tilsæt 1 l varmt vand, 3/4 kop salt, 2/3 kop sukker, 3/4 kop sojasovs og 1/4 kop olivenolie. Bland godt, indtil saltet og sukkeret er opløst, og lad saltopkølingen afkøle til stuetemperatur.
    • Sæt kyllingen i saltlage, dæksel og lad den derefter stå i køleskabet i 2 til 4 timer.
    • Vask kyllingen og tør for inden bagning.
  • 3
    Færdig.
    • Del på sociale netværk:

    Relaterede
    © 2024 HodTari.com