HodTari.com

Hvordan man laver kylling 65 (indisk opskrift)

Kylling 65 er en berømt indisk opskrift. Det spiller en vigtig rolle i ikke-veganske måltider. Du kan spise som en snack eller et måltid akkompagnement.

ingredienser

  • 1/2 kg kylling
  • 1 kol. suppe af blandet krydderier af fed, kanel og kardemomme
  • 2 col. af ingefær suppe og hvidløg pasta
  • 2 col. pulveriseret rød peberte
  • 2 dråber rød mad farve (hvis nødvendigt)
  • 2 col. af majsmel
  • 2 col. af æg hvid te
  • Salt til smag
  • Stegende olie
  • Citron (1/2)
  • Koriander forlader garnering

trin

1
Skær kyllingen i mellemstykker. Vask og sæt til side.
  • 2
    I en belastning skål majsmel, æggehvide, pulveriseret peber, ingefær og hvidløg pasta, blandingen af ​​krydderier, salt og farvestof (om nødvendigt) og blend indtil en tyk masse.
  • 3

    Video: Homemade Chicken Tikka Masala

    Tilsæt vand om nødvendigt.
  • 4


    Sæt kyllingens stykker i smeten og lad den marinere i ca. en time.
  • 5
    Varm olien for at stege i en stegepande.
  • 6
    Dæk kyllingens stykker med olie og steg til guld.
  • 7
    Tilsæt lidt citronsaft til smag.
  • 8
    Garnér med korianderblade.

    • tips

    • Når kyllingen spredes, spredes en lille mængde safran for at fjerne lugten.
    Del på sociale netværk:

    Relaterede
    © 2024 HodTari.com