Sådan tilberedes Tandoori Kylling

Udover at være lækker, er denne typiske indiske og pakistanske køkkenrecept også meget let at forberede. Følg opskriften i opskriften og giv en speciel smag (med et asiatisk twist) til din daglige kylling.

ingredienser

Video: Kylling på dåse

  • 1 spiseskefulde krydderier tandoori masala (hvis du ikke finder den klar, lav en blanding med salt, spidskommen, kanel, sennep, ingefær, hvidløg og peber)
  • 1 spsk naturlig yoghurt
  • 1 spsk eddike
  • 1 spsk citronsaft
  • 1 spsk olivenolie
  • Kyllinglår uden hud

trin

Video: Helstekt kylling i Philips Airfryer | Philips

Billede med titlen Cook Tandoori Chicken Trin 1
1
Forbered en marinade ved at blande alle ingredienserne (undtagen kyllingen).
  • Billede med titlen Cook Tandoori Chicken Step 2
    2

    Video: Mad Chefs BBQ - Afsnit 4: Kyllinge kebab/spyd på Rotisseri - Køb online på www.homeshop.dk



    Lav dybder i kyllingekød. Dip og pakk kyllingens lår i marinade. Brug dine hænder og gnid blandingen i kødets stykker, så den absorberer sausens smag godt. Derefter opbevares kyllingens lår i en overdækket beholder og afkøles i 2 til 3 timer (helst tilberedes for aftenen for at forbruge den næste dag).
  • Billede med titlen Cook Tandoori Chicken Trin 3

    Video: Tikka masala på 30 minutter - det er faktisk mulig å lage indisk hjemme | TINE Kjøkken

    3
    Traditionelt fremstilles denne opskrift i lerovne, men a grill eller en bageplade. Lad hver side af låret stege i 10 til 15 minutter. Du kan bruge denne kylling som base for en lækker salat.
  • Billede med titlen Cook Tandoori Chicken Trin 4
    4
    Server kyllingens lår. Kyllingen tandoori serveres med skik citron, grøn salat og ris. En anden traditionel overvågning er naan, en slags indisk brød. Denne opskrift kan serveres varmt eller koldt.
  • tips

    • I modsætning til den sunde fornuft, at indisk køkken er meget krydret, kyllingen tandoori har en meget mild smag.
    Del på sociale netværk:

    Relaterede
    © 2024 HodTari.com