Sådan laver du en marinade med Coca Cola

Metode 1 (lav 2 liter)

• 1 liter Coca-Cola
• 2 kopper (475 ml) olie
• 2 kopper (475 ml) eddike
• 3 fed hvidløg
• Salt og peber efter smag

Metode 2 (ca. 1 kg kød)

• 355 ml koks
• 1 kop (340 g) honning
• 500 gram skiveskåret grønløg
• 2 spiseskefulde (30 ml) shoyu
• 1 tsk sort peber

Metode 3 (6 portioner)

• 355 ml koks
• 1/4 kop (60 ml) vegetabilsk olie
• 3 spiseskefulde friskpresset citronsaft
• 1/2 tsk hvidløgspulver
• 1/2 tsk løg pulver
• 3 spiseskefulde shoyu
• 1 spsk revet ingefær rod
• 2 store fed hvidløg, skiver
• 1 spiseskefulde kosher salt
• 1/2 tsk grov sort peber
• 1/2 tsk flaky rød peber
• 1 pinch basilikum i flager