HodTari.com

Hvordan man laver kylling i smør

En lækker kyllingeskål, der kan gøres så krydret eller så glat som du ønsker - et perfekt måltid til curry elskere, der vil holde det enkelt.

ingredienser

  • 2 kyllingebryst
  • 2 spsk vegetabilsk olie
  • 2 spsk smør
  • 1 hakket løg
  • 1/4 tsk kanel
  • 1 tsk knust hvidløg
  • 1 tsk knust ingefær
  • 1/2 tsk gurkemeje pulver
  • 1 tsk jord peber
  • 2 spsk jordede mandler
  • 220 g (kan) helskrællet tomat
  • 1 spiseskefrit ekstrakt
  • 1 spsk naturlig yoghurt
  • 2 spiseskefulde friske koriander eller hakket spinat
  • salt
  • peber

trin

1
Sæt kyllingen.
  • Start med at krydre kyllingen med en generøs knivspids salt og peber.

  • Video: Nem Kylling I Karry - Nem Aftensmad - One Kitchen DK

    2
    Varm olien og begynd at stege kyllingen.
    • Opvarm vegetabilsk olie med en stor stegepande og tilsæt kyllingen.

  • Video: Hollandaise sauce

    3
    Steg i 3 til 4 minutter.
    • Steg kyllingen i 3 til 4 minutter, indtil den bliver gylden brun.

  • 4
    Fjern kyllingen.
    • Fjern kyllingen fra kogepanden og sæt til side.

  • 5
    Smelt smørret.
    • Brug den samme stegepande til at smelte smørret.

  • 6


    Stej løgene med kanel.
    • Tilsæt nu løg og kanel og steg sammen i gryden.
  • 7
    Tilsæt resterende ingredienser.
    • På dette tidspunkt tilsættes knust hvidløg, jord ingefær, safran, chili pulver, mandler, skrællede tomater, tomatekstrakt og naturlig yoghurt. Bland alle ingredienser og rør godt.
  • 8
    Lad det koge og lave mad.
    • Brød ingredienserne koge og lad dem simre i 4 til 5 minutter. Sæson med salt og peber efter smag.

  • Video: Fyld til tarteletter

    9
    Tilsæt kyllingen.
    • Sæt kyllingen tilbage i gryden og kombiner med de andre ingredienser.
  • 10
    Tilsæt den friske koriander.
    • For at supplere skålen tilsættes cilantro (eller frisk spinat, hvis du foretrækker) og blandes med saucen.
  • 11
    Serveres i tide og nyd dig selv!
    • Sæt kyllingen og saucen på en stor plade og server med ris og indisk brød. En perfekt curry skål, der passer godt til en kold asiatisk øl.

    • tips

    Video: Super Hurtige Tarteletter... Sådan gør du

    • Du kan købe en flaske af en forblanding til `Kylling i smør` i supermarkedet. Dette letter de første trin på, hvordan man laver saucen.

    advarsler

    • Sæt ikke for meget peber, hvis du ikke kan holde det!

    Nødvendige materialer

    • 1 stor stegepande
    • 1 ske
    • 1 tallerken
    Del på sociale netværk:

    Relaterede
    © 2024 HodTari.com