Sådan koges Boneless Chicken Breast

Brystet er den sundeste del af kyllingen, men det kan være tørt og smagløst, når det steges eller koges. Læs denne artikel for at lære at lave en saftig og velsmagende kyllingebryst, der vil glæde alle sammen!

ingredienser

Kyllingebryst med citron

  • 1/4 kop ekstra jomfru olivenolie
  • 3 spsk hvidløg
  • 1/3 kop hvidvin
  • 1 spsk citronskal
  • 2 spiseskefulde citronsaft
  • 1 1/2 spsk oregano
  • 1 spsk timian
  • 4 udbenede, benløse kyllingebryst
  • 1 citron
  • salt og peber

Total tid: 35 minutter - 4 portioner

Kyllingebryst med Parmehøne

  • 2 spsk Dijon sennep
  • 1/2 tsk timian
  • 1/2 spsk cayenne peber
  • 4 udbenede, benløse kyllingebryst
  • 3/4 kop revet parmesanost
  • 3/4 kop mel til brun
  • salt og peber

Total tid: 45 minutter - 4 portioner

Kyllingebryst med kapers

  • 4 udbenede, benløse kyllingebryst
  • saft af 1 citron
  • 1/4 kop smeltet smør
  • 1/4 kop engelsk sauce
  • 2 spiseskefisk kapsler

Total tid: 45 minutter - 4 portioner

trin

Metode 1
Kyllingebryst med citron

Billede med titlen Bake Boneless Chicken Breast Trin 1
1
Forvarm ovnen til 200 grader. Vask kyllingebrystene og lad dem adskille.
  • Billede med titlen Bake Boneless Chicken Breast Trin 2
    2
    Sæt olivenolie i en stegepande over medium varme. Når olien er varm, tilsæt hvidløg og kog i et minut, og fjern derefter fra varmen.
  • Billede med titlen Bake Boneless Chicken Breast Trin 3
    3
    Tilsæt hvidvin, citronskal, citronsaft, oregano og timian. Hæld blandingen i en bageplade.
  • Billede med titlen Bake Boneless Chicken Breast Trin 4
    4
    Sæt kyllingebrystet i blandingen. Drizzle lidt olivenolie i kyllingen og krydre med salt og peber.
  • Billede med titlen Bake Boneless Chicken Breast Trin 5
    5

    Video: Stegning af kyllingebryst

    Bages i 30-40 minutter. Kyllingen skal være gylden, når den er klar. For at vide, om det er godt kogt, skal du bruge en kniv for at sikre, at midten af ​​kødet ikke er lyserødt.
  • Billede med titlen Bake Boneless Chicken Breast Trin 6
    6
    Fjern bagpladen fra ovnen og dækslet. Lad afkøle i 10 minutter og server.
    • Kast noget af citronsaft og hvidvin i kyllingen for at blive fugtigere og mere smagfuld.
  • Metode 2
    Kyllingebryst med Parmehøne

    Billede med titlen Bake Boneless Chicken Breast Trin 7
    1


    Forvarm ovnen til 250 grader. I en medium skål kombineres sennep, cayenne peber og 1/2 spiseskefulde salt. Lad kyllingen stå i saucen.
  • Billede med titlen Bake Boneless Chicken Breast Step 8
    2
    Bland parmesanost og mel til frakke på en plade. Pass kyllingen ind i blandingen for helt at dække hvert stykke kød.
  • Billede med titlen Bake Boneless Chicken Breast Trin 9
    3
    Smør en bageplade og læg kyllingen. Bages i 20 minutter, eller indtil kyllingen er gylden.
  • Billede med titlen Bake Boneless Chicken Breast Trin 10
    4
    Fjern fra ovn og afkøles. Server og nyd!
  • Metode 3
    Kyllingebryst med kapers

    Billede med titlen Bake Boneless Chicken Breast Step 11
    1
    Forvarm ovnen til 200 grader. I en skål kombineres smeltet smør, den engelske sauce og kaprene.
  • Billede med titlen Bake Boneless Chicken Breast Trin 12
    2
    Placer kyllingebrystet på et mellemstort bageplade. Hæld blandingen i kyllingen, så alle stykker er godt dækket.
  • Billede med titlen Bake Boneless Chicken Breast Trin 13
    3
    Dæk panden og bages i 25-30 minutter. Kyllingen skal være gylden og midten af ​​kødet bør ikke være lyserød.
  • Billede med titlen Bake Boneless Chicken Breast Trin 14
    4
    Lad afkøle i 5 minutter og server. Drys enhver resterende væske fra panden over kyllingen.
  • Nødvendige materialer

    • Bagning bakke
    • beholder
    • Stegepande
    Del på sociale netværk:

    Relaterede
    © 2024 HodTari.com