Sådan koges kyllingebryst i en stegepande

Her er en nem og hurtig måde at lave kyllingebryst i stegepande.

ingredienser

  • Olivenolie.
  • 2 æg.
  • Italienske brødkrummer.

trin

Billede med titlen Cook Kyllingebryst i en Skillet Trin 1
1
Du skal bruge en ægpisk eller en gaffel, plus en spatel for at gøre kyllingebrystet.
  • Billede med titlen Cook Kyllingebryst i en Skillet Trin 2
    2
    Hæld olivenolie i en non-stick stegepande og rør redskabet for at sprede hele bunden. Du behøver ikke bruge for meget olivenolie.
  • Billede med titlen Cook Chicken Breast i et Skillet Trin 3
    3
    Bryd æggene i en skål og visp.
  • Billede med titlen Cook Kyllingebryst i en Skillet Trin 4
    4
    Hæld en halv kop brødkrummer i en separat skål.
  • Billede med titlen Cook Kyllingebryst i en Skillet Trin 5

    Video: Sådan pandesteger du torsk (eller andre torskefisk) perfekt - hver gang!

    5
    Fjern kyllingebrystene fra køleskabet og læg dem på et skærebræt eller en ren plade.
  • Billede med titlen Cook Kyllingebryst i en Skillet Trin 6
    6
    Med rene hænder sænk kyllingen i skålen med æg, og flyt den til at blødgøre den på begge sider.


  • Billede med titlen Cook Chicken Breast i et Skillet Trin 7
    7
    Tag kyllingebrystet i skålen med brødkrummer, der dækker begge sider af kødet.
  • Billede med titlen Cook Kyllingebryst i et Skillet Trin 8
    8
    Placer kyllingestykket i stegepanden og gentag de foregående trin med de andre stykker.
  • Billede med titlen Cook Kyllingebryst i et Skillet Trin 9
    9
    Hvis du vil have et simpelt kyllingebryst, skal du ikke passere æg og brødkrummer på kødet, tag det direkte til stegepanden.
  • Video: Sådan pandesteger du en perfekt rødspætte

    Billede med titlen Cook Chicken Breast i en Skillet Trin 10
    10
    Begynd madlavning af kyllingebrystene over medium varme, og hold panden frostet.
    • Hver side af kyllingen skal tage cirka fem minutter at lave mad. Når den ene side er kogt, drej brystet.
    • Kyllingen vil være på det tidspunkt, hvor det lyserøde kød bliver hvidt. Dette vil tage omkring 10 minutter eller mindre, hvis kødet er kogt over medium varme.
    • Den eneste måde at sikre, at det er sikkert at spise kyllingen, er at kontrollere med et madtermometer, hvis den indre brysttemperatur er 75 ° C.
  • Billede med titlen Cook Kyllingebryst i en Skillet Trin 11
    11
    Sluk for varmen og server kyllingebrystene med dit yndlingsakkompagnement, eller lav en kyllingebrystsandwich med grillsås.
  • Video: Økologi på bordet: Friske forårsruller

    Billede med titlen Cook Kyllingebryst i en Skillet Trin 12
    12
    Opbevar rester i en plastikbeholder i køleskabet. Bagt kylling kan opbevares i op til to dage, men hvis du er som de fleste, vil det nok ende op på samme dag!
  • tips

    • Kog altid i en ren, tør stegepande. Den varme olie vil splashes ud, hvis kogepanden er våd.

    advarsler

    • Alle olier kan brænde og nyser, så pas på, hold ilden lav, og panden er frostet.
    • Brug køkkenhandsker til at beskytte dine hænder, mens du håndterer stegepanden og varm mad.

    Nødvendige materialer

    • Non-stick teflon stegepande.
    • To skåle (en til æggene og en til brødkrummerne).
    Del på sociale netværk:

    Relaterede
    © 2024 HodTari.com