Blød i citronsaft, hvidløg, salt og peber i 6 til 8 timer.
3
Slå ægget i en skål.
Video: Hjemmelavede VS McDonald's Nuggets | Brohaves Køkken
4
Pass kyllingstykkerne over maida-melet, indtil det er godt dækket. Sug i det slagne æg og passér i brødkrummerne. Sæt det i køleskabet, indtil det er på tide at stege.
5
Varm olie over medium varme. Steg kyllingen i 3 eller 4 minutter, to eller tre stykker ad gangen, indtil den er gyldenbrun og kogt.
6
Sæt til afløb på papirhåndklæder.
Video: SÅDAN LAVER DU SPRØD KYLLING (FRIED CHICKEN)
7
Garnér med citronskiver og hakket persille eller bøfler. Serveres med varm sauce.
tips
Hvis du vil have en blødere kylling, skal du først koge i trykkomfuret efter at have tilladt at marinere i krydderierne. Fjern godt vandet og send stykkerne kylling i melet, derefter i det slagne æg og til sidst, brød og stege.