HodTari.com

Sådan tilberedes hvidløg rejer

Server en skål med de lækre hvidløgsrejer ved siden af ​​et par spiseskefulde hvide ris eller bagt kartofler. Se nedenfor for en opskrift på hvidløg rejer.

ingredienser

  • 10 skalede rejer
  • 1 fed hvidløg (10 fedter) hakket
  • 1 kop mel
  • 2 spiseskefulde paprika
  • 1/4 tsk cayenne peber
  • 1/2 kop klaret smør
  • 1 til 2 teskefulde havsalt eller kosher
  • 1/8 kop hvidvin
  • 2 spsk smør

trin

Video: Pasta med rejer, muslinger og blæksprutter | GASTROmad

Billede med titlen Lav hvidløg reje Trin 1
1
Bland melet, cayenne og paprika i en lille skål. Du kan tilføje op til 1 spiseskefulde cayenne peber for at give ekstra krydderier.
  • Billede med titlen Lav hvidløgsræk Trin 2
    2
    Pass og wrap rejerne i melblandingen. Prøv at dække det jævnt.
  • Billede med titlen Gør hvidløg rejer Trin 3
    3
    Tilsæt hakket hvidløg og smør i en opvarmet stegepande. Lad ingredienserne koge i ca. et minut.


  • Billede med titlen Lav hvidløg reje Trin 4
    4
    Tilsæt forsigtigt rejer til stegepanden. Spred lidt salt over rejerne.
  • Billede med titlen Lav hvidløg rejer Trin 5
    5
    Vend rejerne efter 3 minutter. Kog i yderligere 3 minutter og hæld derefter langsomt hvidvin omkring rejerne. Bland det lidt, og tilsæt derefter en anden to spiseskefulde smør.
  • Billede med titlen Lav hvidløgsræk Trin 6
    6
    Se som hvidløg bliver mørkt. Overkog det ikke, ellers bliver det bittert.
  • Billede titled Lav hvidløg rejer Intro
    7

    Video: Klargøring af Jomfruhummer haler

    Klar.
    • Del på sociale netværk:

    Relaterede
    © 2024 HodTari.com