Hvordan laver rejer med italienske krydderier, citron og smør (bagt i ovnen)

Hvis du allerede er træt af de traditionelle kogte rejer, vil du gerne prøve denne lækre og lette opskrift. Du behøver kun 3 ingredienser og mindre end en halv time for at nyde disse lækre rejer bagt med citron, smør og italienske krydderier.

indhold

Ingredienser
Trin
Video: peberfrugtdip med skyr | carla chloe
Tips
Advarsler
Nødvendige materialer

ingredienser

portioner: 4

Forberedelsestid: 10 minutter
Tilberedningstid: 15 minutter

700 g medium rejer (efterlad peeling)
1 stok smør
1 tyndt skiver citron
Tørrede italienske krydderier

trin

Forvarm ovnen til 180ºC, og rør et stort bagværk med folie.

Billedbetegnelse Lav citron smørrejer med tørret italiensk krydderi (bagt i ovn) Trin 2

Vask rejer i koldt rindende vand.

Billedbetegnelse Lav citron smørrejer med tørret italiensk krydderi (bagt i ovn) Trin 3

Sæt rejerne i en dræn for at fjerne overskydende vand.

Billedbetegnelse Lav citron smørrejer med tørret italiensk krydderi (bagt i ovn) Trin 4

Placer smørret i midten af bagpladen.

Billede med titlen Lav citron smørrejer med tørret italiensk krydderi (bagt i ovnen) Trin 5

Tag bagepanden til ovnen, indtil smørret smelter (ca. 5 til 8 minutter).

Billedbetegnelse Lav citron smørrejer med tørret italiensk krydderi (bagt i ovn) Trin 6

Fjern bagepladen med smeltet smør fra ovnen.

Billede med titlen Lav citron smørrejer med tørret italiensk krydderi (bagt i ovnen) Trin 7

Fordel citronskiverne jævnt over smeltet smør.

Video: Peberfrugtdip med skyr | Carla Chloe

Billedbetegnelse Lav citron smørrejer med tørret italiensk krydderi (bagt i ovn) Trin 8

Sæt rejerne oven på citronkilene.

Billedbetegnelse Lav citron smørrejer med tørret italiensk krydderi (bagt i ovn) Trin 9

Stænk de italienske krydderier jævnt over rejerne.

Billedbetegnelse Lav citron smørrejer med tørret italiensk krydderi (bagt i ovn) Trin 10

Bage i 8 minutter og drej rejerne med en catcher.

Billede med titlen Lav citron smørrejer med tørret italiensk krydderi (bagt i ovnen) Trin 11

Sæson med salt og peber.

Billede med titlen Lav citron smørrejer med tørret italiensk krydderi (bagt i ovn) Trin 12

Return rejerne til ovnen og bages i yderligere 7 eller 8 minutter.

Billede med titlen Lav citron smørrejer med tørret italiensk krydderi (bagt i ovn) Trin 13

Serveres varmt med frisk brød eller hvid ris.

Billede titled Lav citron smør rejer med tørret italiensk krydderi (bagt i ovnen) Intro

Klar.

tips

Tilsæt lidt engelsk sauce til rejerne før servering, for at forlade smagen mere intens.
Disse rejer ser godt ud alene eller over fettuccine toppet med olivenolie og citronsaft.
Hvis du bruger rejer uden hud, skal du reducere tilberedningstiden om nogle få minutter.
Du kan også servere italiensk brød med rejerne - citron og smør sauce er perfekt til at videregive brødet.