HodTari.com

Sådan tilberedes en rejer opskrift med korn

Rejer med korn er en underskriftsret af sydøstasiatiske retter og nyder i alle aldre. Her er nogle enkle trin for alle at prøve det hjemme.

ingredienser

  • 1. 600 g rejer
  • 2. Original korn
  • 3. 3 til 4 karry blade
  • 4. 1 hakkede peber
  • 5. 1/2 bar smør
  • 6. 200g til 250g majsmel
  • 7. 50g pulveriseret mælk
  • 8. 1 æg
  • 9. 1 tsk sukker

Video: Traditional kimchi recipe (Tongbaechu-kimchi: 통배추김치)

trin

Billede med titlen Cook Cereal Prawn Trin 1
1
Sæt alle ingredienser på ét sted for nem adgang.
  • Billede med titlen Cook Cereal Prawn Trin 2
    2
    Rens rejerne, men lad skallen komme ud.

  • Video: Ovnbagte rodfrugter

    Billede med titlen Cook Cereal Prawn Trin 3
    3
    Bland majsemel med mælkepulveret.
  • Billede med titlen Cook Cereal Prawn Trin 4
    4
    Slå ægget
  • Billede med titlen Cook Cereal Prawn Trin 5
    5
    Pass rejerne i ægget.
  • Billede med titlen Cook Cereal Prawn Trin 6


    6
    Dæk rejerne med blandingen af ​​mel og mælkepulver.
  • Billede med titlen Cook Cereal Prawn Trin 7
    7
    Stiv rejer godt og sæt til side efter stegning.
  • Billede med titlen Cook Cereal Prawn Trin 8
    8
    Smelt smørret i en wokpande, tilsæt curryblade og peber. Steg op, indtil duften udåndes.
  • Billede med titlen Cook Cereal Prawn Trin 9
    9
    Tilsæt korn og stege. Efter et minut tilsættes teskefuld sukker.
  • Billede med titlen Cook Cereal Prawn Trin 10
    10
    Tilsæt rejerne og steg lidt mere (det er muligt at sænke ilden for ikke at forbrænde kornet).
  • Billede med titlen Cook Cereal Prawn Trin 11
    11
    Arrangér hensigtsmæssigt og tjen straks.

    • tips

    • Du kan vælge at forlade rejehalen for at tilføje smag.
    • Køb store rejer, da de er smagere. Hvis du vil have mere krydret rejer, tilføj mere peber - dette vil også give mere aroma.
    • Den pulveriserede mælk gør rejer sødere. Det er dog valgfrit.

    advarsler

    • Når du lægger kornet i gang, lægger karryblade og peber ned ilden for ikke at forbrænde dem.
    Del på sociale netværk:

    Relaterede
    © 2024 HodTari.com