HodTari.com

Sådan bakker du Yam

Bagning er en af ​​de enkleste og mest alsidige måder at lave mad søde kartofler på. Derudover er hun varm og meget sund. Disse retter er perfekte til dem, der er på en diæt. Følg vejledningen for at lære at forberede dem.

ingredienser

Grundlæggende opskrift

  • Søde kartofler
  • Aluminiumsfolie og bageplade
  • 2 spiseskefulde brunt sukker eller ahornsirup
  • Salt og peber
  • Olie eller olivenolie

Paleolithic Opskrift

  • Søde kartofler
  • Kokosolie
  • Kanel eller muskatnød
  • Kokosmør

I medaljoner

  • 4 søde kartofler skåret i 2,5 cm skiver
  • 1/4 kop ekstra jomfru olivenolie
  • 1/4 kop honning (sød skål)
  • 2 teskefulde jord kanel (sød skål)
  • 2 spiseskefulde brunt eller raffineret sukker (sødt skål)
  • Salt og friskmalet sort peber (salt skål)
  • Paprika (salt skål)

På tandstikkere

  • 4 søde kartofler på pinde
  • 2 spsk olivenolie
  • Salt og peber efter smag
  • 1 spsk hvidløg, karry, spidskommen eller paprika (valgfrit)

I mikrobølgeovnen

  • Søde kartofler
  • 1 spsk citronsaft
  • smør
  • Olie eller olivenolie
  • Salt og peber
  • Brunt eller raffineret sukker

trin

Metode 1
Grundlæggende opskrift

Video: How-To Roast Brussels Sprouts - Clean Eating Recipe

Billede med titlen Bag et Yam Trin 1

Video: Kirsten Hüttemeier laver surrib til julefrokosten

1
Forvarm ovnen til 230 ° C. Hvis du vil, kan du tilberede søde kartofler sammen med andre fødevarer.
  • Billede med titlen Bag et Yam Trin 2
    2
    Anbring et stykke aluminiumsfolie på bunden af ​​bageplade, da de søde kartofler har tendens til at frigøre en hård rengøringsvæske.
    • Sæt ikke på, placer det bare over folien.
  • Billedets titel Bake a Yam Step 3
    3
    Vask og punkter den søde kartoffel. Tør først af med koldt vand. Bør derefter fire til fem gange med en gaffel eller en kniv. Sæt den på bagepladen.
    • Drikke med olivenolie eller vegetabilsk olie om ønsket. Spred væsken gennem hele fødevaren.
    • I Paleolithic opskrifter, brug kokosolie.
  • Billedets titel Bake a Yam Step 4
    4
    Bag i ca. en time. I løbet af denne tid skal du slå den søde kartoffel. Den bliver klar, når den er blød. For at kontrollere dette skal du sætte en køkkenhandske og klemme grøntsagen. En anden mulighed er at pry det med en kniv. Hvis det ikke er kogt, fortsæt stegningen. Et andet tip er at observere skræl - det bliver mørkere, når maden er kogt.
    • Tilberedningstiden afhænger af søde kartoffels størrelse - dette kan variere mellem 45 og 75 minutter.
  • Billedets titel Bake a Yam Step 5
    5
    Fjern den søde kartoffel fra bagpladen og åben med en kniv. Server med små stykker smør.
    • I Paleolithic-versionen skal du dække med kokosmør og drys med kanel eller muskatnød. En anden mulighed er at bruge ahornsirup eller honning.
    • For at gøre pladen mere sød, drys brun eller raffineret sukker. I salt opskrifter, foretrækker spidskommen, peber og paprika.

    • Metode 2
    I medaljoner

    Billede med titlen Bag et Yam Trin 6
    1
    Forvarm ovnen til 230 ° C.
  • Billedets titel Bake a Yam Step 7
    2
    Skræl søde kartofler og skær i 2,5 cm tykke skiver. Spred medaljongene på et bagværk.
    • Et andet forberedelsesalternativ er at vaske godt og holde barken. Det indeholder mange næringsstoffer og hjælper med fordøjelsen ..
  • Billede med titlen Bag et Yam Trin 8
    3
    Sæson til smag. For det første drizzle med olivenolie. En anden mulighed er at bruge stykker smør. Bestem om du vil have en sød eller salt opskrift.
    • Hvis det er sødt, dryss med honning og drys med kanel og muskatnød. En anden mulighed er at bruge brunt eller raffineret sukker.
    • Hvis det er salt, drys salt, peber og paprika.
  • Billedets titel Bake a Yam Step 9
    4


    Bages i en halv time. Efter 15 minutter skal du begynde at teste for blødhed.

    • Metode 3
    På tandstikkere

    Billede med titlen Bag et Yam Trin 10
    1
    Forvarm ovnen til 230 ° C.
  • Billede med titlen Bag et Yam Step 11
    2
    Vask og skær den søde kartoffel. Da barken ikke fjernes, skal du vaske grundigt. Skær derefter i pinde.
    • En anden ide er at lave medaljoner og derefter skære dem i fire. Stykkerne af sød kartoffel vil se ud som pizza skiver.
  • Billedets titel Bake a Yam Step 12
    3
    Season. For at gøre dette skal du placere stykkerne i en stor skål. Tilsæt salt, peber og olivenolie.
    • Brug krydderierne du ønsker. Prøv hvidløg, paprika, spidskommen, karry osv.
    • For en palæolitisk version, foretrækker kokosolie.
  • Billedets titel Bake a Yam Step 13
    4
    Spred søde kartoffel i en bageplade. Bages 20 til 30 minutter og drejer mindst en gang i løbet af den tid. Afhængigt af ovnen kan tilberedningstiden være længere eller kortere. Bages til skarp og gylden.
    • Overfyld ikke bagpladen, da stifterne ikke bliver sprøde.

    • Metode 4
    I mikrobølgeovnen

    Video: Как сделать откосы из пластика

    Billedets titel Bake a Yam Step 14
    1
    Lad hele søde kartoffel, men lav huller i den.
    • Hvis du vil lave det i stykker, skal du først skrælle det. Derefter skæres i stykker ca. 2,5 cm bred. Sæt i en skål, der kan gå til mikrobølgeovnen.
  • Billede med titlen Bag et Yam Trin 15
    2
    Sæson til smag. Tilsæt 2 spsk smør og 2 spsk vegetabilsk olie.
    • Hvis du vil have en sød skål, tilsættes 2 spiseskefulde brunt sukker, raffineret sukker eller ahornsirup, 1 spsk friskpresset citronsaft eller kanel eller muskatnød.
    • Hvis du vil have en saltine opskrift, tilsættes salt og peber.
  • Billedets titel Bake a Yam Step 16
    3
    Kog ved maksimal temperatur. Dæk skålen og mærke 10 minutter, kontroller blødheden i halvdelen af ​​tiden. Fortsæt madlavning med 2 minutters intervaller, indtil du er på punkt.
    • Hvis den søde kartoffel er hel, drej den om halvdelen af ​​tiden. Hvis den er i stykker, ryst beholderen.
  • Billede med titlen Bage Final Yam
    4
    Færdig.

    • tips

    • Før du bager, prøv at rulle søde kartofler med bacon.
    • Hæld olie eller olivenolie i de stegte søde kartofler for at skabe en sprød skorpe.
    • Madlavning i mere end 1 time resulterer normalt ikke i problemer.
    • Sød kartoffel er en superfood. Det vil sige, det har mange næringsstoffer. En kop indeholder 65% af det daglige krav om vitamin C- for vitamin A, dette tal stiger til 700%. Det er også rig på calcium, folinsyre, kalium og beta-caroten. Derudover er dets glykæmiske indeks lavt.
    • Bag flere enheder på en gang. Sæt derefter i plastikburer og opbevar i køleskabet.

    Nødvendige materialer

    • Aluminiumsfolie og bageplade
    • Skål, der kan gå til mikrobølgeovnen
    Del på sociale netværk:

    Relaterede
    © 2024 HodTari.com