Sådan tilberedes en næb

Næbner er meget vigtige i naturen. Denne knol fuld af vitaminer har et cremet interiør med lækker smag, der kan fremstilles på flere forskellige måder. Da de har et lavt indhold af stivelse, kan de være gode erstatninger til kartofler. Se trin 1 og de næste trin, og lær at forberede denne kaliumrige grøntsag på flere måder.

ingredienser

Brændte Næser

  • 1 kg næb
  • 2 spsk olivenolie
  • Salt og peber

Knuste Næser

  • 1 kg næb
  • 2 spsk smør
  • 1 tsk salt
  • Klar krydderi krydret som hakket purløg og sort peber, eller krydderier klar søde som honning eller kanel.

Næppe suppe

  • 1 kg næb
  • 5 spiseskefulde smør
  • 2 porrer
  • 4 kopper mælk
  • Salt og peber
  • 1/4 spiseskefulde timian

Sauteed Turnips

  • 1 kg næb
  • 2 spiseskefulde smør eller olivenolie
  • Salt og peber efter smag

trin

Metode 1
Knuste Næser

Ristede rober er cremet inde og har en sprød peeling. Kast dem i ovnen, mens du laver madretter, og de er klar til aftensmad. "

Billede med titlen Forbered et snegl Trin 1
1
Forvarm ovnen til 200ºC.
  • Billede med titlen Forbered et snegl Trin 2
    2
    Vask og skræl næbene. Vask næbene i koldt vand, og sørg for, at alt snavs fjernes fra huden. Riv de grønne blade op øverst. Hvis du har babyrevner, er der ikke behov for at skrælle dem, men modne næbner har en tyk hud, der let kan skrælles med en kartoffelspiller.
  • Billedets titel Forbered et snegl Trin 3
    3
    Skær næbene i små stykker. Brug en kniv til at skære dem i 2-tommers stykker. Du kan skære dem i mindre stykker, hvis du ønsker det. Du kan også tilføje nogle løg, gulerødder eller cheríviaer, hvis du ønsker det.
  • Billedets titel Forbered et snegl Trin 4
    4
    Bland de rober med olivenolie og krydderier. Sæt stykkerne i en skål og bland dem med olivenolie, et par knivspidser af salt og en lille peber. Sørg for, at stykkerne er jævnt dækket.
  • Billedets titel Forbered et snegl Trin 5
    5
    Spred stykkerne i en bageplade. Spred dem i et enkelt lag, så de koge jævnt.
  • Billedets titel Forbered et omslag Trin 6
    6

    Video: Gummy Food vs. Real Food Challenge! *EATING GIANT GUMMY WORMS* Gross Real Worm Food Candy

    Drej næbene. Sæt bagekarret i ovnen og kog rognene i 15 minutter. Fjern dem fra ovnen, rør, og bages i yderligere 10 minutter. Næbner vil være klar, når skallen er knap og gylden.
  • Metode 2
    Sauteed Turnips

    At dreje roberne er hurtigere end at bakke dem. Når rodfæerne er blevet vasket og skåret, kan du have denne pladespiller på bordet på mindre end 10 minutter. "

    Billede med titlen Forbered et snegl Trin 7
    1
    Vask og skræl næbene. Gnid dem under koldt vand og brug en kartoffelskræller for at fjerne den hårde hud. Hvis du har babyroer, er dette trin unødvendigt.
  • Billede med titlen Forbered et snegl Trin 8
    2
    Skær næbene. Brug en kniv til at skære dem i skiver. Dette sikrer, at de koger jævnt i stegepanden.
  • Billede med titlen Forbered et snegl Trin 9
    3
    Varm olie eller smør. Sæt det i en stegepande over medium varme.
  • Billede med titlen Forbered et snegl Trin 10
    4
    Sæt tærne i stegepanden. Spred dem jævnt, så de ikke overlapper hinanden.
  • Billedets titel Forbered et snegle Trin 11
    5
    Drys dem med salt og peber. Som rognene bliver sauteret, tilsæt lidt salt, peber og andre krydderier, som du kan lide.
  • Billede med titlen Forbered et tårn Trin 12
    6
    Drej næbene. Hjælp i sautéing ved at blande dem med en træsked, så de ikke bliver brændt på den ene side.
  • Billedbetegnelse Forbered et tårn Trin 13
    7
    Tjene rognene. Når de er bløde og let gyldne, er de klar til at blive serveret.
  • Metode 3
    Knuste Næser

    "Du kan vælge at få en sødere eller saltere smag i rodfilet, ligesom du kan vælge med søde kartofler. Smuldrede rober med lidt smør og honning er en fantastisk måde at opmuntre børn til at spise denne sunde grøntsag. Lav søde rober til de små og salte for voksne. "

    Billede med titlen Forbered et snegl Trin 14
    1


    Vask og skræl næbene. Gnid dem i køligt rindende vand, skær derefter de grønne blade og fjern den hårde hud.
  • Billede med titlen Forbered et snegl Trin 15
    2
    Hak dem i stykker. Brug en skarp kniv til at skære dem i et par stykker. Dette vil hjælpe dem med at lave mad hurtigere.
  • Billedets titel Forbered et snegl Trin 16
    3
    Kog de rodfrugter. Sæt dem i en medium pande og dække dem med koldt vand. Kog vandet, reduc derefter varmen og fortsæt med at lave mad, indtil rognene er meget bløde. Dette bør tage ca. 15 minutter.
  • Billedbetegnelse Forbered et snegl Trin 17
    4
    Afløb vandet. Overfør bitene af rogn til en sil og fjern alt vandet. Sæt rodfrugterne i en skål.
  • Billedbetegnelse Forbered et omslag trin 18
    5
    Knæ ridser. Sæt smørret i skålen med de varme rober, det begynder at smelte. Tilsæt salt derefter. Brug en kartoffelmasker, to gafler eller en blander til at ælte næbene, indtil de er glatte.
  • Billede med titlen Forbered et tårn Trin 19
    6

    Video: BEFORE I WAS "FAMOUS"

    Tilsæt blandingerne. De cremede roberpureer er en lækker base for en række søde eller salte smag. Prøv at tilføje en af ​​følgende kombinationer, bland så godt sammen med rodfilet.
    • Tilsæt 2 spiseskefulde honning eller brunt sukker og 1 tsk kanel.
    • Tilsæt 2 spsk hakket grønt og 1/2 tsk sort peber.
    • Tilsæt 2 spsk bacon, hakket og 1/4 kop hakket løg
  • Video: Traditional kimchi recipe (Tongbaechu-kimchi: 통배추김치)

    Metode 4
    Næppe suppe

    Dette er en trøstende skål at tjene om vinteren. "Turnips kombinerer meget med purre og timian."

    Billedbetegnelse Forbered et snegl Trin 20
    1
    Vask, skræl og hugge roberne. Når du skaler modne næbner, skal du sørge for at tage mindst et lag af huden ud, så de ikke har en meget stærk smag af stivelse. Drej rodfæerne i 2-tommers stykker, så de koger hurtigere.
  • Billede med titlen Forbered rullebladet trin 21
    2
    Skær porrerne. Fjern den grønne del af porrerne, såvel som spidsen af ​​rødderne. Skær de hvide porrer i skiver.
  • Billede med titlen Forbered et snegl Trin 22
    3
    Spred de rovfugle. Tag en stor kedel vand til kog. Tilsæt stykkerne rogn og 2 teskefulde salt. Skrub rognene i 1 minut og fjern dem fra varmen og tør dem. Reserve dem til side.
  • Billede med titlen Forbered et tårn Trin 23
    4
    Varm 2 spiseskefulde smør i en gryde. Lad smørret smelte helt, og tilsæt derefter 1/2 kop vand.
  • Billede med titlen Forbered et snegl Trin 24
    5
    Tilsæt porre og rober. Rør til purre er øm, ca. 5 minutter.
  • Billedbetegnelse Forbered et snegl Trin 25
    6
    Tilsæt mælk og krydderier. Hæld mælken i panden og tilsæt timian og en teskefuld salt. Kog suppen, indtil rognene er helt ømme og omrør lejlighedsvis.
  • Billedbetegnelse Forbered et tårn Trin 26
    7
    Homogeniser suppen. Arbejder langsomt, hæld suppen i blenderen og slå til glat.
  • Billede med titlen Forbered et snegl Trin 27
    8
    Dekorer suppen. Server med krydderier af frisk timian eller en hælde af sur creme plus salt og peber efter smag.
  • Billedets titel Forbered den endelige vippe
    9
    Færdig.
  • tips

    • Vælg rober, der er faste og skinnende. Undgå høstet eller blødt næb.
    • Du kan reservere bladene på rognene og tilberede dem separat. De er sunde og lækre.

    Kilder og citater

    Vis mere ... (1)
    Del på sociale netværk:

    Relaterede
    © 2024 HodTari.com