HodTari.com

Hvordan man laver kage

Almindeligvis tilgængelige på markeder og messer, er rober næringsrige og kan tilbyde en uventet burst af smag til næsten enhver skål. Næbbet har en smag, der ligner en radise, men ligner mere på kartofflen, når den er kogt. Næbner kan være sauteret, grillet, broiled, bagt eller endda rå. Hvis du vil vide, hvordan du laver dem på forskellige måder, skal du blot følge disse trin.

ingredienser

Video: DRØMMEKAGE - en af mine favoritter | Annemette Voss

sauteed majroer

  • 3-4 små rober
  • 1 kop hakket løg
  • 2 spsk smør
  • Salt til smag
  • Peber efter smag
  • 1 spsk citronsaft

Grillede Næser

  • 0,5 kg hakkede næbner
  • 3 spsk olivenolie, opdelt
  • Salt til smag
  • Peber efter smag
  • 1 spsk hakket hvidløg
  • 2 spsk hakket persille
  • Spåner af 1 citron

Brændte Næser

  • 680 g grøntgrønt
  • 1 spsk usaltet smør
  • Salt til smag
  • Peber efter smag

trin

Metode 1
Forbered rogn

Billedets titel Cook Turnips Trin 1
1
Vælg friske rober. Friske rober vil have tung hud, frodige grønne blade og vil være fast at røre ved. Undgå rober med brune pletter, eller hvis grønne blade ikke ser sunde ud, da det er indikatorer på, at rognene ikke er friske. Jo ældre næb, jo længere er bitterheden.
  • Billedbetegnelse Cook Turnips Trin 2
    2
    Brug en skarp kniv til at skære de grønne stilke.
  • Billedets titel Cook Turnips Trin 3
    3
    Vask næbene i koldt vand. Dette fjerner eventuelle bakterier eller snavs.
  • Billed betegnelse Cook-næse Trin 4
    4
    Skræl rognene. Brug en skarp kniv til at skrælle den hårde hud fra næbene. Hvis roden allerede løsner huden, eller hvis den er revnet, skal du fjerne de ældre lag for at udsætte de nyere, køligere lag nedenfor. Denne metode ligner peeling af en løg.

    • Metode 2
    Sautéed rober

    Billedets titel Cook Turnips Trin 5
    1
    Varm 1 spiseskefuld smør i en stegepande over medium-lav varme. Vent 30 sekunder eller længere for smør at varme op.
  • Billed betegnelse Cook Turnips Trin 6
    2
    Sautér 1 kop hakket løg i stegepande.
  • Billedets titel Cook Turnips Trin 7
    3
    Skær 3-4 rober i tynde strimler. Skær dem i tynde strimler, der husker fries.
  • Billede med titel Cook Turnips Trin 8
    4
    Tilsæt rognene til stegepanden med løget, når det begynder at blødgøre. Tilsæt en anden spiseskefuld smør til stegepanden.
  • Billedets titel Cook Turnips Trin 9
    5
    Kog rognene i 5 minutter, og reduc derefter varmen ned. Fortsæt med at lave mad, indtil de er ømme. Fjern dem derefter fra varmen og kryd dem med salt og peber efter smag.
  • Billede med titel Cook Turnips Trin 10
    6
    Serveres. Stænk roberne med 1 spiseskefuldjuice, rør og tjen mens de er varme.

    • Video: Mad i trin // Chokoladekage m. Hvid glasur // cooking step by step

    Metode 3
    Grillede rober

    Billedbetegnelse Cook Turnips Trin 11
    1
    Lys grillen.
  • Billedets titel Cook Turnips Trin 12
    2
    Skær 0,5 kg af rober i soveværelser. Når de er klar, drys dem med et tandstikker for at gøre det lettere at grille.
  • Billedbetegnelse Cook-tæer Trin 13
    3
    Pensel rognene på begge sider med en spiseskefuld olivenolie.
  • Billedets titel Cook Turnips Trin 14
    4
    Sæson med salt og peber efter smag.
  • Billedbetegnelse Cook-tæer Trin 15
    5
    Grill rognene over moderat høj varme indtil blød. Det skal tage ca. 2 minutter at grille hver side af rognene. Når de er klar, læg dem på en plade.
  • Billedbetegnelse Cook-tæer Trin 16
    6
    Kog 1 spiseskefuld hvidløg og 2 spiseskefulde olivenolie over høj varme i en stegepande. Vent 1-2 minutter, indtil olien begynder at sitte.
  • Billedbetegnelse Cook-tæer Trin 17
    7


    Reducer varmen ned. Kog hvidløgene i endnu 2 minutter eller indtil de er gyldne.
  • Billed betegnelse Cook Turnips Trin 18
    8
    Sluk for varmen og tilsæt 2 spsk hakket persille og 1 tsk peber. Bland ingredienserne godt.
  • Billede med titlen Cook Turnips Trin 19
    9
    Sæt skeer af olivenolieblandingen på næbene.
  • Billedets titel Cook Turnips Trin 20
    10
    Serveres. Dæk rognene med 1 citronskal og spis mens de er varme.

    • Metode 4
    bagte turnips

    Billed betegnelse Kogebenke Trin 21
    1
    Forvarm ovnen til 260 ° C. Sæt hylden i midten.
  • Billede med titel Cook Turnips Trin 22
    2
    Skræl og skær i 680 g rober. Stykkerne skal ligne skiver af citron.
  • Billedets titel Cook Turnips Trin 23
    3
    Smelt 1 spsk usaltet smør i en lille stegepande.
  • Billedbetegnelse Cook Turnips Trin 24
    4
    Bland rognene med smeltet smør i en lille skål. Sæson med salt og peber efter smag.
  • Billedets titel Cook Turnips Trin 25
    5
    Sæt rognene på et bagværk. Lad plads mellem stykkerne.
  • Billedets titel Cook Turnips Trin 26
    6
    Drej rognene i 25-30 minutter, indtil de er bløde og gyldne. Under processen skal du røre panden en eller to gange for at sikre, at rognene er jævnt brændt.
  • Billedets titel Cook Turnips Trin 27
    7
    Serveres. Nyd disse lækre stegte rober, mens de er varme.

    • Metode 5
    Cook rober på andre måder

    Billedbetegnelse Cook Turnips Trin 28
    1
    Udskift halvdelen af ​​kartoflerne med rober i din yndlingsopskrift. Forbered rognene på samme måde som kartoflerne. Resultatet vil være en fantastisk subtil smag.
  • Billed betegnelse Cook Turnips Trin 29
    2
    Skær rognene og tjen dem rå. Disse skiver kan spises alene med en knivspids salt, eller du kan bruge dem i burgere og andre retter i stedet for råløg.
  • Billedets titel Cook Turnips Trin 30
    3
    Rist rognråberne. Brug en ostgitter til at rive på roberne. Sæt dem oven på din yndlings salat. De vil tilføje en crunchy tekstur og en anden smag.
  • Billedbetegnelse Cook Turnips Trin 31
    4
    Hakk rognene og føj dem til supper. Sæt dem i dine yndlingssupper lige før madlavning dem, ligesom du ville med selleri eller løg. De vil koge i bouillon og tilføje en rig smag.
  • Billedbetegnelse Cook Turnips Trin 32
    5
    Afervente Ræberne. Skær rodfrugterne i tykke skiver og skald dem i en stew kurv i 3 til 5 minutter. Spred dem på et bageplade og anbring ovnen ved 55 ° C i ca. 8 til 10 timer. Når de er tørre eller sprøde at røre ved, fjern dem og lad dem køle af. Server dem tørt som en snack eller tilsæt dem til suppen som du ville med toast.
  • Billedbetegnelse Cook Turnips Trin 33
    6
    Færdig.

    • tips

    • For yderligere smag skal du overveje at lave kogestænger i stedet for at smide dem væk. Du kan sætte dem i en medium kasserolle og koge i ca. 10 minutter, eller sautér dem i en stegepande med lidt olivenolie i ca. 7 minutter. Stængerne vil være bløde og velsmagende.

    Nødvendige materialer

    • Køkkenkniv
    • Ostgitter
    • Stegepande
    • ovn
    • Grill grill
    • Medium pan

    Kilder og citater

    Vis mere ... (1)
    Del på sociale netværk:

    Relaterede
    © 2024 HodTari.com