Sådan laver du en hurtig spaghetti Italiano

Nyd denne nemme og hurtige opskrift af Spaghetti.

ingredienser

  • Ca. 500 g kødkød eller hakket italiensk pølse
  • To store dåser med tomatpuré
  • 4 fed hvidløg, frisk, hakket
  • 1 medium løg, hakket
  • 1 spsk hakket persille
  • 1 spiseskefuld oregano
  • 1 spiseskefuld tørret basilikum
  • 1/2 spsk salt og 1/4 spiseskefuld sort peber (efter smag)
  • Olivenolie
  • 500 g tør spaghetti
  • Ristet parmesanost valgfri
  • 1 valgfri hakket pimental
  • Ca. 100 g hakket svampe valgfri (eller en dåse på 200 g)

Video: Hurtigt madbrød – Sådan laver du et lækkert madbrød i ovn med soltørrede tomater | REMA 1000

trin

Billedbetegnelse Lav en hurtig italiensk Spaghetti Trin 1
1
Sæt en pande med 8-12 kopper vand for at koge. I mellemtiden forberede saucen:
  • Billedbetegnelse Lav et hurtigt italiensk Spaghetti Trin 2
    2
    I en separat gryde opvarmes olivenolie over medium varme.
  • Billedbetegnelse Lav et hurtigt italiensk Spaghetti Trin 3
    3
    Sæt pølsen eller bøllens oksekød, indtil den er mørk (fjern overskydende fedt fra panden), tilsæt derefter peberfrugt og champignon og kog til det er let brunet.
  • Video: Sliders – med denne nemme sliders opskrift kan du lave en lækker klassisk sliders burger | REMA 1000

    Billedbetegnelse Lav et hurtigt italiensk Spaghetti Trin 4
    4
    Tilsæt løg, fortsæt omrøring (saute) indtil kanterne er mørke. Derefter tilsættes hvidløg og koge lidt mere (den meget stegte hvidløg bliver bitre og taber smagen).


  • Billedbetegnelse Lav et hurtigt italiensk Spaghetti Trin 5
    5
    Tilsæt tomater og krydderier, rør og lad dem simre i 15-20 minutter.
  • Billedbetegnelse Lav et hurtigt italiensk Spaghetti Trin 6
    6
    Når vandet fra den første krude koges, tilsættes 1 spiseskefuld olivenolie, spaghetti nudlerne og en spiseskefuld salt.
  • Billedbetegnelse Lav et hurtigt italiensk Spaghetti Trin 7
    7
    Rør forsigtigt og konstant, indtil vandet koger igen, så pastaen ikke klæber.
  • Billedbetegnelse Lav et hurtigt italiensk Spaghetti Trin 8
    8
    Lad pastaen koge i 10-12 minutter (når spaghetti er klar, vask og afløb).
  • Video: Salsa de Tomate para Pizza (Italiana)

    Billedbetegnelse Lav et hurtigt italiensk Spaghetti Trin 9
    9
    Serveres straks eller rør 1 spsk for at forhindre spagetti i at stønne.
  • tips

    • Parmesan gratin ost er det perfekte supplement til spaghetti.
    • Overvej at inkludere en grøn salat og skiver hvidløgsbrød.
    • Hvis du erstatter kalkunkød eller jordkylling øger du 1 spsk engelsk saus i smagen
    Del på sociale netværk:

    Relaterede
    © 2024 HodTari.com