HodTari.com

Sådan tilberedes fyldt peber

Fyldte peberfrugter kommer fra flere forskellige køkkener og kan fyldes med næsten alt fra jorden quinoa til jorden. Denne skål er traditionelt kogt i ovnen, og du kan også lave en langsom kogepande. Hvis du vil vide hvordan, skal du følge disse trin.

ingredienser

Metode One: Brug af ovnen

  • 4-5 store chili
  • 1 kop rå ris
  • 1 dås tomatsauce
  • 1 spsk paprika
  • 1 hakket løg
  • 2 kopper oksekød bouillon
  • 2 spsk hakket basilikum

Metode To: Brug af en langsom komfur

  • 4-5 medium paprika
  • 1 ½ kopper kogte sorte bønner
  • 1 kop revet cheddarost
  • ¾ kop persille
  • ½ kop grøn majs
  • 1 kop kogt brun ris
  • 1 tsk jord peber
  • 1 tsk spidskommen
  • 250 g kødkød
  • 1/2 kop hakket grønt
  • Sure Cream at tjene

trin

Metode 1
Brug af ovnen

Billedbetegnelse Lav fyldte Capsicums eller Bell Peppers Trin 1
1
Forbered fyldningen i en stor skål. Til denne opskrift, skal du blande følgende ingredienser: 1 kop kogte ris, 1 dåse tomat sauce, 1 spsk tør paprika suppe, 1 hakket løg og basilikum 2 spsk picado.Misture alle ingredienser .
  • Billedbetegnelse Lav fyldte Capsicums eller Bell Peppers Trin 2
    2
    Forbered peberne til at blive fyldt. Vask peberne forsigtigt og fjern toppen og fjern frøene, indtil indersiden er ren og tom. Brug en ske til at fjerne følelsen er ideel, men du kan også gøre det med dine hænder. Pas på at lade resten af ​​peberne være intakte.
    • Den almindelige måde at sætte peberfrugter på er øverst, men hvis du vil, kan du også klippe i længderetningen og fyld de to halvdele.
  • Billedbetegnelse Lav fyldte Capsicums eller Bell Peppers Trin 3
    3
    Forvarm ovnen til 150 ° C. Lad ovnen varme op i nogle minutter.
  • Billedbetegnelse Lav fyldte Capsicums eller Bell Peppers Trin 4
    4
    Fyld peberfrugterne og læg dem i en bageplade. Fyld paprika med den forberedte påfyldning, hvis du skærer lågene, sæt dem tilbage. Du bør være i stand til at sætte hver chili med 1/2 til 1 kop blandingen. Brug en ske til at gøre dette. Når du er færdig med at fylde peberfrugterne, skal du sætte hætterne.
  • Billedbetegnelse Lav fyldte Capsicums eller Bell Peppers Trin 5
    5
    Tilsæt 2 kopper bouillon til bagningsskålen. Du kan også sætte vand.
  • Billedbetegnelse Lav fyldte Capsicums eller Bell Peppers Trin 6
    6
    Bages i en time. Bag chiliene i ca. en time, afhængigt af hvornår risen og chiliene er ømme. Drej paprika i nogle tilfælde, mens du laver mad med en stor ske, så de koger jævnt. Drizzle med vand eller oksekød, så det er fugtigt og smagfuldt, så fyldningen ikke tørrer.
    • 1 time er egnet til chili peber. Hvis den chili du bruger, har en tyndere skræl, skal du justere tiden i overensstemmelse hermed, eller det bliver meget blødt.

  • Video: Karbaks køkken præsenterer: Hennings fyldt havtaske med bacon.

    Billedbetegnelse Lav fyldte Capsicums eller Bell Peppers Trin 7
    7
    Fjern peberne fra ovnen. Lad paprika køle i 5 minutter før servering.
  • Billedbetegnelse Lav Stuffed Capsicums eller Bell Peppers Trin 8
    8
    Serveres. Smag disse peberfrugter mens de er varme. De kan serveres med flere grøntsager, ris og pasta, eller du kan smage alene. Brug den resterende bouillon på bagpladen som en sovs til at gøre peberne mere velsmagende.

    • Metode 2
    Brug af en langsom komfur

    Billedbetegnelse Lav Stuffed Capsicums eller Bell Peppers Trin 9
    1
    Vask og tilbered 4-5 paprika. De røde og grønne typer virker til denne opskrift. Efter vask af peberne skal du klippe toppe og fjerne frøene indefra. Du kan bruge en ske eller dine hænder. Pas på ikke at skære siderne af paprika, da de bliver nødt til at være hele.
  • Billedbetegnelse Lav fyldte Capsicums eller Bell Peppers Trin 10
    2
    Bland ingredienserne i påfyldningen. Sæt følgende ingredienser i en stor skål: 1 ½ kopper kogte sorte bønner, 1 kop revet cheddarost, ¾ kop persille, ½ kop majs, 1 kop kogt brun ris, 1 tsk peber, 1 tsk spidskommen og 250 g kødkød. Bland godt alle ingredienser.
  • Billedbetegnelse Lav fyldte Capsicums eller Bell Peppers Trin 11
    3


    Fyld peberne med blandingen. Brug en ske til at sætte blandingen i hver sød peber. Lad plads til ingredienserne vokse lidt. Hvis du overdriver fyldningen, kan de spildes.
  • Billedbetegnelse Lav fyldte Capsicums eller Bell Peppers Trin 12
    4
    Placer paprika i den langsomme madlavning. Placer paprika i panden med lågene op.
  • Billedbetegnelse Lav fyldte Capsicums eller Bell Peppers Trin 13
    5
    Sæt ¼ kop vand i bunden af ​​panden.
  • Billedbetegnelse Lav fyldte Capsicums eller Bell Peppers Trin 14
    6
    Dæk panden og kog i 3-4 timer. Det kan tage mere eller mindre tid, afhængigt af hvor lang tid det tager, at sød peber bliver sød.
  • Billedbetegnelse Lav fyldte Capsicums eller Bell Peppers Trin 15
    7
    Serveres. Spred over peberfisken 1/2 kop hakket grønt og server med cremeflaske til en ekstra berøring.

    • Metode 3
    Yderligere Fyldningsopskrifter

    Billedbetegnelse Lav fyldte Capsicums eller Bell Peppers Trin 16
    1
    Bemærk at i hver chili fyldes 1/2 til 1 kop fyldning. Planlæg din opskrift i overensstemmelse hermed. Opskrifterne nedenfor gælder 4-5 chili, du kan foretage justeringer, hvis du har brug for dem.
  • Billedbetegnelse Lav fyldte Capsicums eller Bell Peppers Trin 17
    2
    Lav en cremeostbaseret påfyldning. Bland 1 kop flødeost, 1/4 kop creme, 1 kop revet ost, 2 spsk hakket frisk persille, dehydreret peber, spidskommen og paprika til smag (ca. 1 tsk hver). Tilsæt 1 spiseskefuld sukker. Denne opskrift anbefales også til paprika med sød paprika.
    • Hvis du vælger en ostopskrift, er det bedst at opvarme ovnen til 200 ° C og bage i en smurt bagningspande, indtil den søde pebermasse er øm - ca. 20 minutter. Derefter dækkes med mere creme fyldning for at tjene.

  • Video: Perfekt øl-marinade til gris - og se hvordan du tilbereder svinemørbrad

    Billedbetegnelse Lav fyldte Capsicums eller Bell Peppers Trin 18
    3
    Lav en dejbaseret påfyldning. Brug en kop sovs og bland med en kop vand. Derefter tager 2 kopper lidt pasta, som kan være pasta eller gnocchi, og bland med 1/4 kop revet ost. Tilsæt salt og peber til smag for denne opskrift.
  • Billedbetegnelse Lav fyldte Capsicums eller Bell Peppers Trin 19
    4
    Lav en pesto-baseret påfyldning. Til dette har du brug for 1 kop pesto af urter og valnødder, 2 kopper ricotta, 1 æg og 1/2 kop revet ost. Bland alle ingredienser og tilsæt salt og peber. Dine peberfrugter vil være klar til ting.
  • Billedbetegnelse Lav fyldte Capsicums eller Bell Peppers Trin 20
    5
    Tilsæt kød i enhver opskrift. Brug ca. 300 gram af ethvert biff og steg let med 1/2 kopløg. Du kan tilføje dette kød i nogen af ​​opskrifterne for at blive bedre.
  • Billedbetegnelse Lav fyldte Capsicums eller Bell Peppers Final
    6
    Færdig.

    • tips

    • Disse opskrifter er ikke blevet testet med nogen vegetabilsk protein erstatning for kød, men i teorien skal de arbejde godt ud fra samme metode ovenfor.
    • Der er hundredvis af forskellige fyldninger. Nogle slik med frugt og nødder, nogle krydrede eller aromatiske, med flere fyldninger og tungere. Udforsk og prøv at finde en, der virker for dig.

    advarsler

    • Hold øje med, mens paprika koge og drej forsigtigt, så de ikke smadrer.

    Nødvendige materialer

    • Bageplade, der passer til paprika
    • Kniv og skærebræt
    • Stor ske
    Del på sociale netværk:

    Relaterede
    © 2024 HodTari.com