HodTari.com

Sådan laver du fyldt peber

Det er aldrig let at behage den kræsne familie. Heldig for dig, disse tips og tricks hjælper dig på vej til at lære at lave fyldte paprika. Det er et meget velsmagende måltid, som enhver gæst vil nyde fra den første bid.

ingredienser

  • 6-8 peberfrugter
  • 1 spsk olivenolie (eller smør)
  • 1/2 kop hakkede løg
  • 1/2 kop hakket selleri
  • 1 kop tomatsauce
  • 1 fed hvidløg, knust
  • 1/2 tsk oregano
  • 1/2 tsk basilikum
  • 2 teskefulde salt
  • 1 tsk peber
  • 1 æg lidt slået
  • 1,5 teskefulde engelsk saus
  • 2 kg kødkød
  • 2 kopper kogte ris
  • Et glas cheddarost

trin

Billede med titlen Cook-fyldte paprika Trin 1
1
Forberedelsen af ​​paprika bør tage mindre end en halv time. Ovnen skal opvarmes til 180 grader. Rens alle peberfrugter i koldt vand og kog let i 5 til 7 minutter.
  • Billedbetegnelse Cook Fyldte Peberfrugter Trin 2

    Video: Fyldte ovnbagte peberfrugter

    2
    Sæt kødet i en stor kasserolle. Kog til brun og grundigt kogt. Hvis kødet ikke er kogt godt, kan det skade mennesker. Fjern alt fedtet og sæt kødet tilbage i en stegepande. Bland godt med kogte ris.
  • Billede med titlen Cook Fyldte Paprika Trin 3
    3


    I en anden gryde steges løg og hvidløg i et par minutter. Tilsæt oregano, basilikum, salt og peber. Kog denne blanding i 8 til 10 minutter (pas på at ikke brænde).
  • Billede med titlen Cook Fyldte Paprika Trin 4
    4
    I en medium skål, kombiner æggene, den engelske sovs og en knivspids salt og peber. Bland grundigt.
  • Billede med titlen Cook Fyldte Peberfrugter Trin 5
    5

    Video: Mad med Mad-sen - Fyldte Rød-peber frugter

    Sæt peberfrugterne i en form og fyld med kødblandingen og krydderierne. Lad i stege i mindst 55 minutter. Fjern når klar og læg en god mængde cheddarost ovenpå. Lad der være yderligere 10 minutter i ovnen eller indtil osten er smeltet.
  • Billed betegnet Cook Fyldt Peber Intro
    6

    Video: Film 19 | Sådan frituresteger du blomster | Gorm & Micki | GoCook by Coop

    Fjern fra ovnen og lad afkøle i 5 minutter før servering.

    • tips

    • Prøv kød under madlavning for at se, om du ikke har brug for mere krydderier, salt eller peber.
    • Hvis du har rester, opbevares i en tæt lukket beholder og sæt i køleskabet til senere brug.
    • At have nogle flere peberfrugter er en god ide. Det kan ske, at der er nok fyld igen, og du bliver nødt til at lave lidt ekstra chili. Nogen vil altid gerne spise senere.
    • At købe alt på forhånd hjælper med at holde processen organiseret. Hvis du mangler ingredienser, vil det forsinke alt og folk bliver sultne. Se på ingredienslisten, når du forbereder købene.
    • Rengøring af køkkenet som det tilbereder sparer tid. Når et redskab ikke længere bruges, vaskes det straks, mens paprika er brændt. Kun hvad der vil blive efterladt til senere er opvasken.
    Del på sociale netværk:

    Relaterede
    © 2024 HodTari.com