HodTari.com

Sådan laver du en vegetarisk guacamole

Mange guacamole opskrifter bærer ikke mejeriprodukter, medmindre de er nødvendige for at gøre guacamole creamier. Opskriften i denne artikel tillader avocado creaminess at supplere de krydrede ingredienser, skabe en vegetarisk sauce eller topping.

ingredienser

  • 3 avocados
  • 1 stor tomat, hakket og frøet
  • 1/2 kop fint hakket korianderblade
  • 1/2 røde løg
  • 1 stor hvidløgsklove
  • 1 jalapeno peber, hakket og frøet
  • 1 spsk citronsaft
  • 1 tsk havsalt

trin

Video: Vegetarburger med chilimayo og avocadocreme | Vanløse Blues

Billede med titlen Lav Vegan Guacamole Trin 1
1
I en mellemstor skål kombineres citronsaften med saltet og blandes godt.

  • Video: Guacamole | Verdens bedste hjemmelavede avocadodip

    Billede med titlen Lav Vegan Guacamole Trin 2
    2
    Tilsæt peber, hvidløg, løg og tomat og bland.


  • Billede med titlen Lav Vegan Guacamole Trin 3
    3
    Tilsæt avocado puree til blandingen. Jo mere du blander i dette trin, vil cremeren guacamole være.
  • Billede med titlen Lav Vegan Guacamole Trin 4
    4
    Tilsæt cilantro og bland godt.

    • tips

    • Syreindholdet af citrusjuice vil medvirke til at nedsætte avokadoens oxidation, men alligevel vil det mørkere snart efter at være blevet forberedt.
    • Opbevar den i en lufttæt beholder i køleskabet.

    Nødvendige materialer

    • Medium størrelse skål
    • ske
    Del på sociale netværk:

    Relaterede
    © 2024 HodTari.com