Sådan tilberedes Rancher Avocado Sauce
Rancher avocadosaus er et alternativ til ranch dressing (også kendt som ranch). Det stammer fra at blande avokadoer til ranchen. Nogle mexicanske madrestauranter yderligere populariseret denne sauce, der tilbyder den som en af salat dressing muligheder. Denne lysegrønne blanding ser ud som en grøn version af ranch dressing, men den har den subtile herbaceous smag af avocado og creme af frugt, der gør ranchen til en helt anden sauce. Ligesom ranchen kan ranch avocadosaus fremstilles hjemme med nogle ingredienser, som du allerede har til rådighed, eller som kan købes i en købmand. Det passer godt sammen med stort set enhver salat, især dem, der indeholder ingredienser som majs, tortilla og pico de gallo. Sådan gør du ranchens avocadosaus.