Sådan laver du Burritos

Lav en burrito og få noget lækkert og nemt at lave til morgenmad. Der er ingen "rigtig" opskrift at forberede denne ret. Men nogle ingredienser og forberedelsesteknikker er mere almindelige, når man laver en burrito.

ingredienser

  • 2 æg
  • Peber, løg, tomat og svampe (skåret i terninger)
  • Pølse / skinke / bacon (terninger)
  • Mælk eller fløde af fin mælk (bare for at forlade fluffy æg)
  • Tortilla (stor)
  • Ris (valgfrit)
  • Bønner (valgfrit)
  • Avocado (valgfrit)
  • Krydderier (valgfri)

trin

Del 1
Forberedelse af ingredienserne

Billedbetegnelse Lav en morgenmad Burrito Trin 1
1
Bryd to æg i en ren skål. Brug derefter en håndskive eller gaffel til at slå æggene, indtil de er homogene. Undgå at slå i mere end 20 sekunder. Hvis du gør det, bliver de tætte.
  • Sæt et par spiseskefulde mælk eller fortyndet creme i Forlad æggene med blød tekstur. Hvis du foretrækker at bruge vand i samme mængde.
  • Overvej for ost på æggene. Det er muligt at bruge enhver form for ost, så længe den er revet. Cheddar og parabol typer ser godt ud på morgen burrito!
  • Billedbetegnelse Lav en morgenmad Burrito Trin 2
    2
    Skær grøntsagerne i små terninger. Brug det, du har i køleskabet, eller køb noget specielt til burrito. De mest almindelige til morgenmad burritos er:
    • Friske peberfrugter, stegt peber og peber.
    • Kogt løg af enhver art.
    • Friske og modne tomater. Tomater fyldt med vand vil forlade burrito knuste.
    • Svampe af enhver art frisk og vasket.
    • Kartofler skåret i små kogte terninger. De forlader burrito sundt. Andre grøntsager behøver ikke at blive kogte, men kartofler kan ikke placeres i burrito, medmindre de først er kogte.
  • Billedbetegnelse Lav en morgenmad Burrito Trin 3
    3
    Læg noget kød. Hvis du spiser kød, skal du bruge nogle slags valg for at give mere næring til skålen. For at lave en traditionel amerikansk morgenmad burrito, brug de mest almindelige kød i det måltid til dem, såsom pølse, bacon, skinke eller chorizo. Men du kan bruge noget kød, du har i køleskabet, såsom kylling, bøf og kalkun.
    • Kog kødet sammen med grøntsagerne, medmindre du laver flere burritos til kødædere og vegetarer. I så fald adskille ingredienserne.
  • Billedbetegnelse Lav en morgenmad Burrito Trin 4
    4
    Lav ris og sorte bønner. Ris og bønner er valgfri til morgenmad burritos, selv om mange mennesker anser dem for afgørende for parret. Hvis du vil, sæt kun ris eller bønner!
    • Risen vil tage lang tid at lave mad, medmindre du har gjort det på forhånd. Det er dog et godt kulhydrat at fylde burrito.
    • Bønnerne er nemme at forberede. Køb dåse færdige bønner og varme til at fylde opskriften. Du kan opvarme bønnerne i gryden, der har kogt grøntsagerne eller i mikrobølgeovnen og sæt dem adskilt.
  • Video: Burritos de Pollo

    Billedbetegnelse Lav en morgenmad Burrito Trin 5
    5
    Knæl en avocado. Vælg en moden avocado, skræl og knæ, som du ville gøre guacamole. Avocado er valgfri, men er en fantastisk måde at give smag og tekstur til burrito. For at sikre, at frugten er meget frisk, skal du først koge alle andre ingredienser og bare åbne avocado på tidspunktet for rullning af burrito.
    • Hvis du ikke vil bruge alle avocadoerne, gem det i det indkapslede køleskab og med en smule citrusjuice.
    • Hvis du laver en vegetarisk burrito, skal du bruge avocado som hovedprop. Det er normalt en erstatning for kød.
  • Del 2
    Madlavning ingredienser

    Billedbetegnelse Lav en morgenmad Burrito Trin 6
    1
    Kog ingredienserne i en rækkefølge. Husk at nogle vil lave mad langsommere end andre. Start med risen, og kog derefter bønnerne og kartoflerne. Fortsæt med at lave rå kød - hvis du bruger røget pølse, bacon eller skinke, spring over dette trin. Sæt samtidig peberfrugter, løg, tomater, svampe og andre grøntsager, der koger hurtigt. Lav æggene sidste: de er meget hurtige til at forberede.
    • Hvis du bruger forkogte eller røget kød, skal du sautere dem sammen med ternede grøntsager. Kød, der laver mad hurtigt, omfatter pølse, skinke og bacon.
  • Billedbetegnelse Lav en morgenmad Burrito Trin 7
    2


    Gør røræg. Hvis du vil skille æg, grøntsager og kød, skal du lave æggene i en gryde og de andre i en anden. Hvis du ikke har noget imod at blande, sæt alt i æggeskålen og kog sammen i en stor gryde.
    • Alternativt bland alle ingredienserne i skålen og kom til mikrobølgeovnen i ca. tre minutter. Tilberedningstiden varierer, så hold øje, så snart æggene begynder at vokse. Lad ikke skålen overløb!
  • Billedbetegnelse Lav en morgenmad Burrito Trin 8
    3
    Sæt kød og grøntsager. Placer de terninger med grøntsager og kød i en pande og kog i et par minutter over medium varme. Tilsæt krydderier efter smag. Igen: Placer æggene nu for at gøre dem krypteret med de øvrige ingredienser.
    • Kog kød og grøntsager i saucen for at give mere smag. Sæt en halv kop sovs i gryden sammen med de sauterede ingredienser.
  • Del 3
    Rolling the burrito

    Billedbetegnelse Lav en morgenmad Burrito Trin 9
    1
    Åbn en tortilla. Tag en stor, frisk tortilla. Placer den åben på en ren plade eller plade for at have en fast overflade til at pakke burrito. Sæt ingredienser som persille, cremefløde og revet ost nu eller lad dem først sætte de vigtigste.
    • Opvarm tortillen først. Tag det til mikrobølgeovnen i 30 sekunder eller lige til ovnen ved hjælp af den lave varme. Pas på, at du ikke brænder tortillen på ovnen. Ideelt set bør det være varmt, ikke sprødt!
  • Billedbetegnelse Lav en morgenmad Burrito Trin 10
    2
    Sæt fyldene oven på hinanden i tortillaen. Sæt æg, grøntsager, kød, ris, bønner, avocado og alt andet du har forberedt. Bare vær forsigtig med ikke at fylde burrito så meget, at du ikke kan lukke det! Arranger fyldene til at danne en tynd linje i midten af ​​tortillaen. Forlad mindst 5 cm på hver side og mindst 2 cm i enden af ​​den rullede burrito.
  • Billedbetegnelse Lav en morgenmad Burrito Trin 11
    3
    Sæt de endelige ingredienser. Stænk riven ost og creme eller sauce oven på de stablede fyld, hvis den ikke allerede er indstillet. Dette er en god måde at tilføje smag til morgen burrito.
  • Billedbetegnelse Lav en morgenmad Burrito Trin 12
    4
    Pak burrito. Først fold tortillas sider ind. Derefter pakker burrito fra nedenunder. Dette bør lukke tipene bedre, hvilket gør det lettere at spise.
    • En anden mulighed er at grille burrito. For at give et særligt tryk, læg det rullet i stegepanden for at skåle udefra. Grill over høj varme i 20 til 60 sekunder, eller indtil tortilla er fast og ristet.
  • Billede titel Lav en morgenmad Burrito Final
    5

    Video: Sådan laver du vegetariske quesadillas

    Klar.
  • tips

    • Stek nogle revet kartofler og læg dem i burrito!
    • Vær kreativ! Prøv andre ingredienser, der giver vand i munden.
    • Skær kartofler, løg, peber og etc. og steg dem. Når de er klare, læg ægene. Rør æggene og kog. Når du er færdig, skal du placere i tortillaen og rulle op.
    • Brug frosne kartofler med hakket løg og jalapeno peber.
    • Sæt nogle oregano, sauce, avocado eller din yndlingssæson til at give et specielt præg.

    advarsler

    • Udsæt ikke for meget mælk eller fløde. Dette forhindrer ægene i at lave mad til højre.
    • Tag skålen ud af mikrobølgeovnen med omhu.

    Nødvendige materialer

    • Bord og kniv
    • Grill eller mikroovn
    • Gaffel, håndbeholder og ske
    • Servering af retter
    Del på sociale netværk:

    Relaterede
    © 2024 HodTari.com