Sådan tilberedes en sund morgenmad

Vi har alle hørt, at "morgenmad er dagens vigtigste måltid", men vigtigst er din morgenmad sund. Hvad er der en "sund" morgenmad og hvordan man forbereder sig hurtigt og med tilstrækkelig smag? Det er en morgenmad indeholdende mindst 5 g fibre og 5 g protein, der har lav mængde korn, sukker, salt og mættet fedt og mæthed at give tilstrækkelig tid til frokost. Forbered din morgenmad med nogle væsentlige fødevarer - æg, yoghurt med lavt fedtindhold og fuldkorn - og du er klar til at møde resten af dagen.

indhold

Trin

Metode 1forbereder en sund morgenmad med æg
Metode 2forbereder en sund morgenmad med græsk yoghurt

Video: sådan laver du nemt en god og sund kødsovs
Video: kold chia havregrød
Video: grillet tun på brød | sund sommersandwich

Metode 3forbereder en sund morgenmad med fuldkorn

Kilder og citater

trin

Metode 1
Forbereder en sund morgenmad med æg

Scramble æg i mikrobølgeovnen. Tro det eller ej, du kan også forberede dem på den måde.

Slå to æg i en skål, der kan bruges i mikrobølgeovnen.
Tilføj dine yndlingsgrøntsager. Det vil se meget godt ud med cherrytomater og braised spinat blade. Brug også de resterende grøntsager fra den foregående aften middag.
Sæt lidt ost på den. Ca. 30 g fedtfattig ost indeholder masser af protein og er et godt supplement til en sund morgenmad. Men sæt ikke for meget, fordi osten også er meget kalorisk.
Sæt blandingen i mikrobølgeovnen i 30 sekunder, rør og kog igen i yderligere 30 sekunder eller indtil æggene er faste.

Billedbetegnelse Lav et sundt morgenmad Trin 2

Lav en sund æg sandwich. Sandwicher kan ikke være meget sunde, fordi de indeholder nok kulhydrat. Der er dog sunde måder at forberede en sandwich til morgenmad.

Pas på ingredienserne. For at holde sandwichen sund, brug lavt kalorieindhold som æggehvide (for at fjerne fedt og kolesterol fra æggeblommen), lys ost og grøntsager. Undgå caloric cremer såsom fedt mayonnaise.
Skær carbs i halvt ved at lave en sandwich med bare et stykke brød.
Brug et ristet skive brunt brød med knust avocado og æg tilberedt med æggeblommen op (eller som du vil). Avocado er rig på "gode" fedtstoffer, olier og forskellige vitaminer.

Billedbetegnelse Lav et sundt morgenmad Trin 3

Lav en frokost burrito at tage til arbejde. Varm ingredienserne, pakk ind i en tortilla, og melet vil være klar til at forlade huset.

Æg ser også godt ud på morgenmadsburritos, som kan laves med hele eller lavt kulhydrat tortillas.
Du kan sætte næsten alt du har på burrito - baked beans, grøntsager, ost med lavt fedtindhold, selv brune ris er stadig - er en god måde at tømme køleskabet.
Undgå et par ting, der kan gøre en burrito så sund som refried bønner, creme creme, fede oste og andre forarbejdede fødevarer.
Forøg mængden af protein ved at tilføje magert kød til din burrito. Vegetariske sojekød har masser af protein, ligesom andre traditionelle kød, såsom canadisk bacon, magert skinke, kalkunbacon og røget laks.

Metode 2
Forbereder en sund morgenmad med græsk yoghurt

Video: Sådan laver du nemt en god og sund kødsovs

Billedbetegnelse Lav et sundt morgenmad Trin 4

Video: Kold chia havregrød

Forbered en frugt vitamin og yoghurt. Frugter indeholder masser af fiber, og når de kombineres med et højt proteinfattigt, fedtfattigt græsk yoghurt, er de en succes til morgenmad.

grundlæggende vitaminer opskrifter er lavet med omkring 1 kop nonfat græsk yoghurt med nogen smag, 1 kop frosne frugt (banan og brombær er bedste), ½ kop væske (skummetmælk eller sojamælk er gode til at give yderligere protein, men juice eller kokosvand er også godt).
Vær kreativ og læg frø af chia, hamp eller linfrø. Disse kraftfulde fødevarer er rige på protein, fiber og næringsstoffer.
Lav vitamin natten før, frys om natten og tø eller sæt i blenderen om morgenen.

Video: Grillet tun på brød | Sund sommersandwich

Billedbetegnelse Lav et sundt morgenmad Trin 5

Forbered parfait. Hvis du kan lide en lidt skarpere tekstur til morgenmad, så prøv at lave et parfait af frugt og yoghurt.

Lav lag med fedtfattig yoghurt med sunde påfyldninger: knustede nødder, havregryn, og skåret frugt giver dig lidt sødere.
Pakke granola kan have nok sukker og olie, så undgå. Lav din egen granola.
Følg tendensen og sætte en lille chai frø i din yoghurt parfait, eller dække med havregryn, frugt og / eller jordnøddesmør at lave din egen version af acai i skålen.
Jordnøddepasta eller andre typer pasta er gode tilsætninger til yoghurtparfait. Placer lavsukker peanutpasta for at give en god tekstur og tilsæt nok protein.

Billedbetegnelse Lav en sund morgenmad Trin 6

Lav bagt retter med yoghurt. Skummet og usmageligt yoghurt kan erstatte creme fraiche og andre fedtstoffer, der anvendes i bagte opskrifter.

Yoghurt vil give en smule fugt og blødhed til den traditionelle kaffe kage, gulerod eller muffins opskrifter for eksempel, og eliminerer stadig nok fedt og kalorieindhold.

Metode 3
Forbereder en sund morgenmad med fuldkorn

Billedbetegnelse Lav et sundt morgenmad Trin 7

Lav en ævle med flere korn. Kulhydrater behøver ikke helt elimineres fra din morgenmad. De kulhydrater, der er til stede i forskellige kornprodukter, er rige kilder til fiber og er vigtige energikilder til begyndelsen af din dag.

I stedet for at forberede den frosne ævle, der kan indeholde nok sukker og fedt, laves en ekstra portion til at fryse i separate plastposer. Du kan hente den hjemmelavede frosne ævledej og sætte den i mikrobølgeovnen eller brødristeren på samme måde som et supermarked ævle.
Substitutionssukker og chantilly sirup til frugtplader, ulavet yoghurt og jordnøddesmør.

Billedbetegnelse Lav et sundt morgenmad Trin 8

Vågn op med en varm havregryn. Denne grundlæggende komponent i morgenmad indeholder fiber og bringer masser af mæthed. Det er også nemt at blande med andre ingredienser, såsom nødder og tørret frugt, for at øge mængden af protein og andre næringsstoffer.

Brug havreflager, havregryn eller en blanding af rug og andre korn.
Kog havre med vand eller mælk, indtil det er blødt. Vand har færre kalorier, men mælk giver mere konsistens og smag. Du kan lave havre på ovnen eller i mikrobølgeovnen.
Undgå at bruge instant havregrynspakker, der er fyldt med sukker. Det er meget nemt at forberede det hjemme. Skal havremelpartierne og dækslet adskilles og placeres i plastikposer. Lad i køleskabet, indtil det er tid til at varme op og spise om morgenen.
Havre indeholder generelt ikke gluten, men kan undertiden forfalskes, når de behandles i glutenfaciliteter. Kontroller altid etiketten og sørg for, at havre ikke indeholder gluten, hvis du har allergier.

Billedbetegnelse Lav et sundt morgenmad Trin 9

Tænk uden for kassen af korn. Der er mange lavt sukker, fiber-rige og endda protein berigede kasse korn. Sæt sojamælk og spred noget frugt, nødder og andre frø til at give flere næringsstoffer.