Sådan laver du en engelsk morgenmad

Bacon og æg, en stek, bare steg, britisk morgenmad, fuld engelsk morgenmad, fuld irsk morgenmad, fuld skotsk morgenmad, fuld walisisk morgenmad, frites af Ulster - er de navne, der bruges til at beskrive en af de finske retter i Det Forenede Kongerige. Hvert hjem i hvert britisk land har sin version som-denne artikel vil lære dig at forberede den typiske engelske morgenmad. Fuld engelsk morgenmad er et traditionelt måltid bestående af bacon, æg, pølser, svampe og kogte bønner. Lav denne opskrift, hvis du vil slikke din mave til morgenen, hvis du forsøger at imponere nogle engelske gæster, eller hvis du er træt af brød og smør fra hver dag. At vide, hvordan man forbereder en komplet engelsk morgenmad er meget hjælpsom, da det er meget appetitvækkende.

indhold

Ingredienser
Trin
Video: diy morgenmad for børn: jeg har selv lavet den!
Tips
Advarsler
Nødvendige materialer
Video: engelsk morgenmad ft. konfettifyren

ingredienser

2 pølser
100 gram svampe
2 skiver bacon
2 æg
150 gram kogte bønner
Vegetabilsk olie
ketchup
fad

trin

Video: DIY morgenmad for børn: Jeg har selv lavet den!

Forbered pølserne. Pølser er dem der tager længere tid at klare sig (ca. 12 minutter), så du bedre begynder med dem. Sæt dem i en stegepande med lidt forvarmet vegetabilsk olie. Vend om pølserne et par gange.

Billedbetegnelse Lav et traditionelt engelsk morgenmad Trin 2

Forbered svampe. Tør først ud svampene, men vask dem ikke. Derefter skære dem og læg dem i en anden stegepande med forvarmet vegetabilsk olie. Rør dem og kast dem op over medium varme i 6 minutter, og læg dem derefter i en varm fad.

Billedbetegnelse Lav et traditionelt engelsk morgenmad Trin 3

Forbered baconet. I den samme stegepande lagde du pølserne, sæt baconskiverne til at stege. Drej dem over hvert minut eller deromkring.

Billedbetegnelse Lav et traditionelt engelsk morgenmad Trin 4

Forbered de kogte bønner. Sæt de kogte bønner i en pande i ovnen og rør dem over lav varme.

Billedbetegnelse Lav et traditionelt engelsk morgenmad Trin 5

Forbered ægene. Mens du fortsætter med at dreje bacon og pølser og rør bønnerne, skal du bryde to æg i en separat stegepande. Sæt lidt olie på æggene. Når æggeblommer er uigennemsigtige, er æggene klar og signalerer, at resten af ingredienserne også er klare.

Billedbetegnelse Lav et traditionelt engelsk morgenmad Trin 6

tjene. Sæt alle ingredienserne i en stor skål og nyd det!

tips

Den mest almindelige måde at forberede dine æg på er at stege dem, men du kan lave krypterede eller pocherede æg. Ikke kun er disse to former sundere, de vil også tilføje en anden tekstur til skålen.
Hvis friske svampe ikke er tilgængelige, kan du bruge dåse. Hvis du ikke kan købe de dåse, kan du også sætte to portabella svampe i din morgenmad.
Du kan lave en vegetarisk version ved at udelade bacon og erstatte kødpølserne med de vegetariske.
For at undgå at spise tørt, få et glas appelsinsaft eller mælk, en kop kaffe eller te eller en pint øl. Selvom te er den mest almindelige drik, der skal serveres med denne morgenmad, er du velkommen til at tage hvad du vil.
Ved at hver familie har en anden ide om, hvad en fuld morgenmad er.
- Til en fuld irsk kaffe serveres med sodavand, kartoffelbrød, pandekager og lever. Du kan også gerne tjene med hvidpudding eller sort budding.
- For en Ulster frit, som ikke kun er begrænset til morgenmad, er ingredienserne pølser, bacon, æg og tre typer stegt brød - sodavand, kartoffel og hvede. Ekstra muligheder er champignon eller bønner og brun sauce (f.eks. Engelsk) eller ketchup. På trods af at man kaldes stegning, disse dage er ingredienserne ofte grillet i stedet for stegt i olie eller fedt.
- For en fuld skotsk kaffe serveres med frugtpudding, sort budding, hvidpudding, havregrynskage, haggis og kartoffelbrød.
Du kan forsøge at lave en "sundere" version af denne morgenmad ved hjælp af pølser og kalkunbacon. Hvis du ikke ønsker at spise æg, skal du erstatte dem med noget vegetarisk alternativ.
Du kan servere denne morgenmad med ketchup og brun sauce. I nogle pubber serveres krydret sauce sammen - selvom det er helt sikkert gør det ikke Traditionelt kan du også have dine æg med krydret mangosauce på siden.
De fleste engelske kaffe serveres med en stegt tomat på siden. Stegte knadte tomater, toast, sort budding og stegte røde paprika kan også serveres.