Sådan laver du en svampe omelet

Dette er en opskrift på en meget velsmagende, enkel og sund omelet med champignon.

ingredienser

  • 2 eller 3 æg, til en sundere omelett, brug 2 hele æg plus en klar.
  • Fra 3 til 4 champignon knopper.
  • Salt, peber, sukker og olie.
  • Spanske løg (valgfri)
  • Ost (valgfri)
  • Mælk (valgfrit)

trin

Video: Omelet med tomatsalat

Billedbetegnelse Lav en champignon omelet Trin 1
1
Vask forsigtigt svampene og fjern stængerne.
  • Billedbetegnelse Lav et champignon omelet Trin 2
    2
    Skær svampene og tør dem forsigtigt.
  • Billedbetegnelse Lav et champignon omelet Trin 3
    3
    Slog æggene, indtil de er skummet og godt blandet. Tilsæt lidt salt, peber, mælk og revet ost.
  • Video: Hakkebøf med svampe a la creme

    Video: Amerikansk omelet - æggekage - med fyld

    Billedbetegnelse Lav et champignon omelet Trin 4
    4
    Varm kogepanden med en teskefuld olivenolie eller vegetabilsk olie, indtil den frigiver røg, tilsæt svampe og sautér dem med salt, peber og sukker i et minut, indtil de er gyldne og taber bouillon.
  • Billedbetegnelse Lav en svampomelet Trin 5
    5
    Fjern dem fra stegepanden og læg dem i en separat skål.


  • Billedbetegnelse Lav et svampomelet Trin 6
    6
    Tilsæt olie til den allerede opvarmede stegepande og drej den for at dække hele overfladen med olien. Hæld æggene og lad dem på ilden, indtil bunden er klar, men overfladen forbliver delvist rå.
  • Billedbetegnelse Lav et champignon omelet Trin 7
    7
    Spred de kogte svampe over æggene, tag stekepanden ud af ilden og fold æggene i halvdelen.
  • Billedbetegnelse Lav et svampomelet Trin 8
    8
    Returner stegepanden til komfuret og drej omelet.
  • Billedbetegnelse Lav et champignon omelet Trin 9
    9
    Sæt det på en tallerken og server med skivede tomater, hvis du vil.
  • Billedbetegnelse Lav en champignon omelett Intro
    10
    Det er klart.
  • tips

    • Hvis du har messet om omelet, skal du bare røre æggene og svampene.
    • Dette er bedst kogt i en meget varm ovn.

    advarsler

    • Når du opvarmer stekepanden, skal du sørge for at den er ren og tør, fordi hvis den er våd, når du tilføjer olien, dannes der bobler, der vil splashes mod dit ansigt.
    • Sørg for, at de svampe du bruger er spiselige, ikke de giftige.
    • Pas på, når du bruger ovnen, kan du nemt brænde. Hvis du er barn, så spørg dine forældre om at hjælpe dig med dette.
    Del på sociale netværk:

    Relaterede
    © 2024 HodTari.com