Sådan laver du tomater med vegetarisk tomat

Tomat okra er et perfekt match for en doven frokost eller middag. Denne opskrift bruger ikke kød eller mejeriprodukter, så det er dejligt at betjene vegetariske gæster.

ingredienser

Video: Bruschetta med tomat og hvidløg | Frk. Kræsen

portioner: 2 til 3

  • 5 spiseskefulde vegetabilsk olie
  • 1 godt hakket selleri stilk
  • 1/2 skrællet løg, finhakket
  • 1 finhakket frøfri jalapeno peber
  • 3 fed hvidløg, finhakket
  • 1 spiseskefrit ekstrakt
  • 2 spsk rødvineddike
  • 1 kop og en halv vegetabilsk bouillon
  • 1 tsk finhakket frisk rosmarin
  • 250 g til 350 g frisk okra hakket i 1 cm stykker
  • 5 skiverne tomater
  • Salt og peber efter smag

trin

Metode 1
Fremstilling af basissauce

Billede med titlen Lav Vegan Okra og Tomater Trin 1
1
Opvarm 3 spsk vegetabilsk olie i en stor gryde over høj varme.
  • Billede med titlen Lav Vegan Okra og Tomater Trin 2
    2
    Tilsæt løg, sort peber og selleri til gryden og saut i 2 minutter, bland om lejligheden.
  • Billede med titlen Lav Vegan Okra og Tomater Trin 3

    Video: Lækker Cremet Vegetar Pastaret - Nem Aftensmad - One Kitchen DK

    3
    I en lille skål kombineres tomatpastaen, grøntsagsbestanddelen og eddike.
  • Billede med titlen Lav Vegan Okra og Tomater Trin 4
    4
    Hæld blandingen i panden med løgene.
  • Billede med titlen Lav Vegan Okra og Tomater Trin 5
    5
    Tilsæt rosmarin og salt.


  • Metode 2
    Fremstilling af Okra

    Billede med titlen Lav Vegan Okra og Tomater Trin 6
    1
    Varm den resterende olie i en anden gryde over høj varme i 2 minutter.
  • Billede med titlen Lav Vegan Okra og Tomater Trin 7
    2

    Video: Rucolasalat - den bedste salat med ovnbagte tomater og pinjekerner

    Spred okraen i panden og lad den brune i 3 minutter på hver side.
  • Metode 3
    Montering af pladen

    Billede med titlen Lav Vegan Okra og Tomater Trin 8
    1
    Tilsæt okraen til basissausen og tilsæt derefter tomaterne.
    • Sæson med sort peber og afkøles til stuetemperatur før servering.
  • Billede med titlen Lav Vegan Okra og Tomater Trin 9
    2
    Serveres på en plade.
  • tips

    • Okra og tomater forbliver i køleskabet i op til 3 dage.

    Nødvendige materialer

    Video: Aspargessalat med mozzarella - Lektion 9 - Moderne Mammas Madskole

    • 2 pander
    • Lille skål
    • ske
    Del på sociale netværk:

    Relaterede
    © 2024 HodTari.com