HodTari.com

Hvordan laver Fried Corn Muffins

Crunchy og velsmagende majskager kan serveres med en sød chili sauce eller som hovedretter af hovedretter. I denne artikel vil du have to opskrifter at vælge imellem, eller endda prøve begge og se, hvilken passer dig mest. Disse cupcakes er det ideelle udløb for en doven søndag, til en sennat middag eller et andet øjeblik, der slår dig!

Begge opskrifter serverer 4 portioner, der udgør op til 24 individuelle cookies.

ingredienser

Version 1:

  • 90 g majsmel
  • 60 g hvedemel
  • 1/4 tsk bagepulver (Royal Powder type)
  • 1/4 tsk salt
  • 1 tsk kardiander
  • 1/2 tsk jorden spidskommen
  • 1 æg, let slået
  • Et par dråber citronsaft
  • 350g grøn majs
  • 4 kilde løg, finhakket
  • 3 spsk finhakket koriander
  • 1 lille skål sød peber sauce at tjene
  • 100 ml olie til stegning
  • 120 ml vand

Version 2:

  • 430g grøn majs
  • 2 æg
  • 2 spsk mel
  • salt
  • peber
  • 2 spsk vegetabilsk olie

trin

Metode 1
Version 1

Billed betegnet Cornfritters2a.jpg
1
Med ingredienserne. Sigt majsmel og hvede, bagepulver, salt, koriander og spidskommen i en skål.
  • Billede med titlen Cornfritters3.jpg
    2
    Lav dejen. Tilsæt æggene, et par dråber citronsaft og vand.
    • Billede med titlen Cornfritters4.jpg
      Rør godt til glat.
  • 3
    Billed betegnet Cornfritters5.jpg
    Afslut dejen.     Tilsæt grøn majs, græs og hakket koriander.
    • Billede med titlen Cornfritters6.jpg
      Rør godt.
  • Billede med titlen Cornfritters7.jpg

    Video: How-To Make Really Good Scrambled Eggs

    4
    Varm olien. Opvarm olien i en stegepande.
  • Billed betegnet Cornfritters8a.jpg
    5
    Stek cookies op. Når olien er varm, tilsæt 2 spiseskefulde af blandingen til hver cookie og ælt den med en skje.
  • 6
    Billed betegnet Cornfritters9.jpg
    Steg i 2 til 3 minutter og drej dem derefter om.     Stejl indtil guldbrun på begge sider.
  • Billed betegnet Cornfritters11.jpg
    7

    Video: How Do They Make Potato Chips?

    Tør dumplings. Når de er klare, absorbere overskydende olie med papirhåndklæde.
  • Billedet hedder Cornfritters1.jpg
    8
    Serveres. Serveres med en sød peber sauce og garnér med korianderblade eller persille.


    • Metode 2
    Version 2

    Billede med titlen Snack cold canned corn. Husk at gygge.
    1
    Åbn majsburken og drænet vandet. Sæt majs i en stor skål.
  • Billede med titlen SeparatedEggs
    2
    Separér æggene i 2 små skåle. Tryk let på æggeblommer.
  • 3
    Tilsæt æggeblommer til majs. Tilsæt mel, salt og peber efter smag.
  • 4
    Pisk de hvide med en manuel pisk, indtil de danner hårde tip. Tilsæt den hvide til majsblandingen.
  • 5
    Billede betegnet Olie
    Varm en stor stegepande over høj varme.     Tilsæt to spiseskefulde olie.
  • Billedbetegnelse Stek fritterne op
    6
    Reducer varme til medium. Sæt blandingen i stegepanden.
  • Billede med titlen Bachelor meal
    7
    Kog til gyldenbrun, cirka 2 minutter pr. Side.
  • Billedet hedder Corn Fritters med bacon og lidt sød chili sauce
    8
    Sæt på en tallerken og god appetit!

    • Video: Korean honey butter fried chicken (허니버터치킨)

    tips

    • Du kan erstatte hermetisk grøn majs til frosset eller frisk bagt majs.

    Video: Three color sandwich (Samsaek sandwich : 삼색샌드위치)

    advarsler

    • Vær altid forsigtig med varm olie. Forlad aldrig ham alene. Sørg for, at børn og kæledyr er væk fra køkkenet.

    Nødvendige materialer

    • si
    • Medium beholder
    • Køkkenredskaber
    • Gennemsnitlig stegepande
    • spatel
    • ske
    • Serveringsplade
    Del på sociale netværk:

    Relaterede
    © 2024 HodTari.com