Hvordan laver gratin kartofler på komfuret
Gratin kartoflerne er cremet og absolut lækker. De er perfekte til mange lejligheder! Denne opskrift er let og giver dig mulighed for at lave dem på din komfur, snarere end i ovnen.
ingredienser
- 4 kopper tynde skiver skrællede kartofler
- 1 2/3 spiseskefulde smør
- 3 spiseskefulde mel
- 2 1/2 glas mælk
- 1 tsk salt
- 1 knivspids peber
- 1/2 kop revet cheddarost
- Løg og løgløg (valgfrit)
trin
1
Smør smørret i en lille gryde og rør hvedemel.
2
Lad det hvile i et øjeblik.
3
Tilsæt al den kolde mælk, omrør med en visp.
4
Sæson med salt og peber.
5
Kog sausen over lav varme, indtil det er glat og koge, rør lejlighedsvis med en visp.
Video: Britney Spears - ...Baby One More Time (Official Music Video)
6
Reducer varme og tilsæt det meste af osten.
7
Tilsæt kartoflerne samt løg og løgløg, hvis det ønskes.
8
Kog med låget, indtil kartoflerne er ømme. Rør til tider, hvert minut eller to.
9
Spred resterende ost over toppen.
10
Kog uden låg indtil klar og server. Det giver dig 6 portioner.
11
God fornøjelse!
tips
- For en endnu mere cremet kartoffel au gratin kan du bruge halvdelen af mælken og halvdelen af cremen i stedet for bare mælk.
- For at gøre kartoflerne lidt mere krydret, tilsæt lidt cayenne peber til dem.
Video: Kongelundens Kokkeskole giver tips til at forberede fisk inden gæsternek kommer
advarsler
- Juster temperaturen og husk at tinker, eller du kan brænde dine kartofler!
Del på sociale netværk:
Relaterede
Hvordan man laver røde kartofler i forskellige former- Hvordan man laver røde kartofler
- Sådan koges kål med kartofler
- Hvordan laver man kartoffelkammuslinger
- Hvordan laver Mos kartofler med hvidløg
- Sådan bakker du Calabrian kartofler
Sådan koges søde kartofler
Sådan laver du ristede kartofler
Hvordan laver Super Crispy Brændte Kartofler
Sådan laver du Hash Brown Potatoes
Hvordan laver man kartofler
Hvordan man laver Vegansk muslinger
Hvordan laver Mos kartofler
Hvordan laver kartoffelsuppe
Sådan laver du en kartoffel stege
Sådan laver du en simpel ostesauce
Sådan tilberedes søde kartofler i ovnen
Sådan tilberedes kartoffel med ovn med skinke
Sådan tilberedes nye kartofler
Sådan tilberedes Kale Gratin Flower
Sådan laver du kartoffelmos