HodTari.com

Hvordan laver Mos kartofler

Nyd denne cremet kartoffelmos på fester eller ved enhver lejlighed. Her er en opskrift på buttery kartoffelmos.

ingredienser

Serverer 4 til 6 personer.

  • 9 kartofler
  • 1 kop kylling bouillon
  • 6 spsk usaltet smør
  • Vand (til madlavning)
  • Salt og peber efter smag

trin

Billede med titlen Make Buttery Potatoes Trin 1

Video: Kartoffeltræ med mos

1
Sæt en pande med vand og salt på noget. Forvent at koge, mens peeling af kartoflerne.
  • Billede med titlen Lav Buttery Mos kartofler Trin 2
    2
    Vask og skræl kartoflerne.
  • Billede med titlen Gør Buttery Mos kartofler Trin 4
    3
    Skær skrællede kartofler i mindre stykker.
  • Billedbetegnelse Lav Buttery Potatoes Trin 5
    4
    Læg kartoflerne i panden. Sæt tilstrækkeligt vand til at dække kartoflerne (ca. 5 cm over).
  • Billede med titlen Make Buttery Potatoes Trin 3
    5
    Vent til vandet koger og reducer til medium varme.


  • Billedbetegnelse Lav Buttery Potatoes Trin 6

    Video: Sådan laver du kartoffelmos - Opskrift #18

    6
    Lad kartoflerne koge på mellemlang varme i ca. 20 minutter. De skal være bløde og trimme, når der skæres med en gaffel.
  • Billede med titlen Lav Buttery Mos kartofler Trin 7
    7
    Dræn kartoflerne i en aftappemaskine. Lad afkøle i 5 minutter.
  • Billedbetegnelse Lav Buttery Mos kartofler Trin 8
    8
    Varm kylling bouillon og smør over medium varme. Brug den samme gryde, du plejede at lave kartoflerne, og gør dette, mens kartoflerne er afkølet.
    • Når smør smelter med bouillon fjernes fra varme. Sæson med salt og peber efter smag.
  • Billedbetegnelse Lav Buttery Mos kartofler Trin 10
    9
    Bland kartoflerne og bouillon. Afhængigt af de materialer du har, er der to muligheder:
    • Knæk kartoflerne med hånden, og bland bouillonen. Brug en gaffel til at ælte godt.
    • Brug en kartoffel masher til at blande kartoffel med bouillon. Bland godt til glat fløde.
  • Billedets titel Make Buttery Mashed Potato Intro
    10
    Klar.

    • tips

    • Kartofler med mere stivelse er bedre til denne opskrift.
    • Brug olivenolie som omslag. Muskat er også en god tilføjelse.

    Nødvendige materialer

    • pan
    • afløbsbakke
    • gaffel
    • Kartoffelmasker
    Del på sociale netværk:

    Relaterede
    © 2024 HodTari.com