HodTari.com

Sådan bruges en hollandsk ovn

Den nederlandske ovn er en tung pande med låg, traditionelt fremstillet af jern, men nogle gange lavet af stål. Han laver en stor gryderet til en lejr, den er perfekt til bagning i ovnen og mere!

trin

Billedbetegnelse Brug en hollandsk ovn trin 1
1
Hollandsk ovn. Før du bruger den nederlandske ovn for første gang, smør den på samme måde som du ville have en stekepanne. Faktisk gør du det med den nederlandske ovn også med noget jernredskab du ejer. Selvfølgelig, hvis du ikke er stryge, skal du helt springe over dette trin.
  • Billedbetegnelse Brug et hollandsk Ovn Trin 2
    2
    Brug den på ovnen. Hollandske ovne er særligt gode, når de bruges på toppen af ​​ovnen, især til kogte kogte varer som irsk stege og dumplings.
  • Billedbetegnelse Brug et hollandsk ovn trin 3
    3


    Sæt det i ovnen. Den nederlandske ovn er også stor, når den bruges inden for den konventionelle komfur. Den opretholder varmen jævnt, så den er perfekt til bagning. Det virker også godt for cornbread og gryderetter.
  • Billedbetegnelse Brug et hollandsk ovn trin 4
    4
    Tag ham til lejren. Den hollandske ovn blev oprindeligt oprettet til at lave mad ved hjælp af et lejrbål - det virker stadig meget godt for dette. Jernversionen anbefales til udendørs brug, da andre versioner har tendens til at erhverve sod og mærker efter brug. Brug den på en grill, eller endda direkte på lav varme. Du kan endda lade ilden kun være lav omkring beholderen. Du kan sætte flammer direkte på låget for at lave hurtigere mad, men pas på og slet dem, før de giver et mærke.
  • 5
    Rengør den hollandske ovn korrekt. Jernversionen bør ikke rengøres med rengøringsmiddel. Brug en børste, ståluld eller andet slibemiddel. Hvis du har en Teflon-belagt version eller en anden moderne hollandsk ovn, undgå at ridse overfladen.
  • 6
    == Kilder og citater ==

    • tips

    • Hollandske ovne kan næsten erstatte en gryde, pande eller stegepande (selvom det er svært at omdanne en pandekage i det på grund af dybden).

    Når det bruges over et bål (som regel på en komfur, der ikke opretholder tilstrækkelig varme), er det muligt at bage fine kiks (amerikansk stil) på låget.

    advarsler

    • Den hollandske ovn beholder varmen meget godt, så husk at "Hot metal ser det samme som koldt metal".
    Del på sociale netværk:

    Relaterede
    © 2024 HodTari.com