Sådan laver du en salt ovn

Gryderetter er en hurtig måde at servere forskellige fødevarer på i en enkelt skål. Mange kokke kombinerer madretter og andre ingredienser til at lave lækre gryderetter. Der anvendes forskellige kombinationer af ingredienser, som gør det muligt at inkludere fødevarer, der er tilgængelige og værdsat af hele din familie.

indhold

Trin
Video: claus holms flæskesteg med sprøde svær
Video: andesteg med sprødt skind | karolines køkkenskole
Video: របៀបធ្វើផាកឡូវ | how to cook phak lav - មេផ្ទះ (housewife)
Video: flæskesteg i ovn – sådan laver du en klassisk flæskesteg med en garanteret sprød svær | re
Tips
Advarsler
Nødvendige materialer

trin

Video: Claus Holms flæskesteg med sprøde svær

1
Video: Andesteg med sprødt skind | Karolines Køkkenskole
Forvarm ovnen til 180 ° C.
2
Video: របៀបធ្វើផាកឡូវ | How to Cook Phak Lav - មេផ្ទះ (Housewife)
Forbered en servering plade ved at drysses det med nonstick spray eller drys med margarine.
3
Sæt en til to kopper (ca. 230 til 460 g) kogte ris eller nudler på tallerkenen. Baseret på din personlige præference eller mængden af tilgængelig mad.
4
Forbered kødet eller anden proteinkilde efter eget valg ved at hugge det om nødvendigt. Derefter anbringes et lag af to kopper (460 g) over ris eller nudler på tallerkenen.
- Du kan bruge dåsefødevarer som tun eller kyllingebryst eller tilberede kød, hakket kylling, skaldyr eller bønner. Sautér det røde kød i smør, olivenolie eller nonstick spray.
- Hvis kødet endnu ikke er krydret, kan du vælge at tilføje hvidløg, cayenne peber eller krydderblandingen af din præference.
5
Tilsæt et lag af to kopper (460 g) af en legume base til din gryderet. Du kan vaske og forberede en rå grøntsag eller vælge dem frosne eller dåse.
- De to kopper kan omfatte forskellige sorter af grøntsager. Brug din kreativitet!
- De mest anvendte grøntsager omfatter broccoli, ærter, hakket gulerødder, majs, kartofler og spinat.
6
Tilsæt et lag krydderier eller urter over gryden.
- Indstillinger omfatter 1/4 kop (60 g) hakkede løg, hakkede paprika eller hakkede oliven. I stedet er det også muligt at tilføje en til to teskefulde (ca. 5 g til 10 g) dehydrerede urter og krydderier.
7
Hæld et lag af to kopper (460 g) af din foretrukne sauce over ingredienserne i gryden.
- Sauce mulighederne omfatter en marinara, Alfredo sauce, smeltet ost og færdige supper såsom creme champignon, fløde af kylling og tomat eller en række hjemmelavede Sauce Béchamel.
8
Rør alle ingredienser i fadet, hvis du foretrækker en blandet gryde i stedet for lag.
9
Bages gryden i forvarmet ovn i 20 minutter.
10
Tag gryderet ud af ovnen og dækk det med et ¼ kop (60 g) af et dækning efter eget valg.
- Dækningsmuligheder omfatter riven ost, bit af smørede brød, saltede kiks, korn eller dehydreret stegte løg.
Video: Flæskesteg i ovn – sådan laver du en klassisk flæskesteg med en garanteret sprød svær | RE
11
Sæt gryderet tilbage i ovnen og kog i yderligere 10 minutter.

tips

Sørg for, at ingredienserne smager sammen hinanden. Hvis du bruger krydrede rester, skal du overveje smagen af disse krydderier, inden du vælger ekstra ingredienser.
Opskriften præsenteret her tjener fire voksne.
En anden mulighed er at pakke og fryse gryden i stedet for at bage den. Du kan gemme den i fryseren, indtil du vil have en middag, der bare skal opvarmes og serveres.