Sådan forbereder du Khichdi

Khichadi kan være meget velsmagende. Der er grundlæggende to typer khichadi: sabudana (sago) og khichadi ris. Denne artikel vil lære dig at lave khichadi ris.

ingredienser

  • ris
  • tomat
  • løg
  • Frø af spidskommen
  • Sennepsfrø
  • Fenugreek frø
  • Assa-fetida pulver
  • Curry blade
  • Hvidløg pasta
  • Garam masala
  • Pulveriseret safran
  • Kinesisk bønne
  • Koriander blade
  • ghee
  • olie
  • Pickles, papad (indisk tortilla) eller ostemasse
  • Chili Pulver
  • vand
  • Salt til smag

trin

Billede med titlen Cook Indian Khichdi Trin 1
1
Tag to skåle ris og vask i koldt vand.
  • Billede med titlen Cook Indian Khichdi Step 2
    2
    Tag 3/4 af en skål med kinesisk bønne og vask også. Book det hele.
  • Billede med titlen Cook Indian Khichdi Trin 3

    Video: Lynhurtig Dahl opskrift

    3
    Bring en trykovn til varmen og tilsæt 3 spiseskefulde olie eller ghee. Lad olien varme op i et par minutter (1-2).
  • Billede med titlen Cook Indian Khichdi Trin 4
    4
    Tilsæt et dash cumin frø, sennep frø, fenegreek frø, kale-fetida, 10-12 karry blade og 1 spsk hvidløg pasta. Tilsæt også en hakket tomat og løg.
  • Billede med titlen Cook Indian Khichdi Trin 5
    5


    Bland ingredienserne godt.
  • Billede med titlen Cook Indian Khichdi Trin 6
    6
    Tilføj nu ris og bønner.
  • Billede med titlen Cook Indian Khichdi Step 7
    7
    Tilføj en halv teskefuld gurkemeje pulver, 1 spsk chili suppe, en halv spiseskefuld garam masala pulver og salt smag.
  • Billede med titlen Cook Indian Khichdi Step 8
    8
    Bland godt, tilsæt fire skåle varmt vand og kog på trykket i 10 minutter.
  • Billede med titlen Cook Indian Khichdi Step 9
    9

    Video: Spicy cucumber side dish (Oi-muchim: 오이무침)

    Serveres varmt med korianderblade og ghee.
  • tips

    • Du vil elske denne opskrift.
    • Det er bedst med pickles, papad eller ostemasse.
    • Hvis du vil have en mere krydret opskrift, kan du tilføje flere mængder peber.

    advarsler

    • Dette beløb kan tjene fire personer.
    • Branden skal være lav, når der tilsættes olie.

    Nødvendige materialer

    • En trykkomfur
    Del på sociale netværk:

    Relaterede
    © 2024 HodTari.com