HodTari.com

Sådan tilberedes kyllingeskæringer

Lær, hvordan man laver kyllingeknip ved hjælp af en særlig metode. Denne opskrift er fantastisk, lækker og appetitvækkende. Begræns dig dog ikke til denne beskrivelse - prøv det og drage dine konklusioner!

ingredienser

  • 200 til 300 g kyllingekød
  • 1 løg
  • 1 tomat
  • Sambar pulver (for at forberede den homonymous sauce)
  • 2 fed hvidløg
  • 2 kanelstænger
  • 2 kardemomme pods
  • Hvidløg og ingefær pasta
  • 3 teskefulde garam masala pulver
  • 4 teskefulde peber
  • 4 røde peberfrugter
  • 250 g ghee (et klaret smør meget anvendt i indisk madlavning)
  • 200 g cashewnøtter
  • 3 teskefulde korianderpulver
  • 1 tsk peber
  • Koriander blade
  • Mint blade

trin

Billedbetegnelse Lav kyllingekoteletter Trin 1
1
Gennemgå sektionen "Ingredienser" for at få dem sammen og begynde at forberede opskriften.
  • Billede med titlen Lav kyllingekoteletter Trin 2
    2
    Varm en pande og tilsæt de hakkede løg, hvidløg og ingefær pasta, peber, koriander pulver, hvidløg nelliker, kanel, mynte blade de, kardemomme, rød peber og cashewnødder. Stek og grundigt ælt ingredienserne.
  • Billede med titlen Lav kyllingekoteletter Trin 3
    3
    Varm 200 g ghee i en stegepande, og tilsæt derefter hakket løg.
  • Billedbetegnelse Lav kyllingekoteletter Trin 4
    4
    Tilsæt tomaterne, og når de er godt stegte, tilsæt kyllingeknitene. Stek dem og tilsæt salt til smag og hvidløgspasta og ingefær.
  • Billedbetegnelse Lav kyllingekoteletter Trin 5
    5


    Lad kyllingen koge godt med pastaens vand og tomat.
  • Billede med titlen Lav kyllingekoteletter Trin 6
    6
    Reducer varmen og lad kyllingen koge i 40 minutter.
  • Billedbetegnelse Lav kyllingekoteletter Trin 7
    7
    Tilsæt garam masala og rød peberpulver.
  • Billedbetegnelse Lav kyllingekoteletter Trin 8
    8
    Tilsæt korianderblade.
  • Billedbetegnelse Lav kyllingekoteletter Trin 9
    9
    Serveres varmt med ris.
  • Billede med titlen Gør kyllingekoteletter endelig
    10
    Klar!.

    • tips

    • Du kan også tilføje citron i slutningen af ​​præparatet for at forbedre smagen.
    • Tilsæt ikke ekstra vand for at tilberede kyllingen - lad den lave mad med pastaen.
    Del på sociale netværk:

    Relaterede
    © 2024 HodTari.com