1
Tag to skåle ris og vask i koldt vand.
2
Tag 3/4 af en skål med kinesisk bønne og vask også. Book det hele.
Video: Lynhurtig Dahl opskrift VIDEO 3
Bring en trykovn til varmen og tilsæt 3 spiseskefulde olie eller ghee. Lad olien varme op i et par minutter (1-2).
4
Tilsæt et dash cumin frø, sennep frø, fenegreek frø, kale-fetida, 10-12 karry blade og 1 spsk hvidløg pasta. Tilsæt også en hakket tomat og løg.
5
Bland ingredienserne godt.
6
Tilføj nu ris og bønner.
7
Tilføj en halv teskefuld gurkemeje pulver, 1 spsk chili suppe, en halv spiseskefuld garam masala pulver og salt smag.
8
Bland godt, tilsæt fire skåle varmt vand og kog på trykket i 10 minutter.
9
Video: Spicy cucumber side dish (Oi-muchim: 오이무침) VIDEO Serveres varmt med korianderblade og ghee.