Sådan tilberedes Hot Chicken

Denne ret kan forveksles med en kinesisk opskrift, men i modsætning til bittersød svinekød er det mere almindeligt forekommende i amerikansk køkken end i asiatiske.

Serverer fire personer med ris eller to, hvis de forbruges alene.

ingredienser

Video: 3 Chicken Nugget Recipes COMPARED

  • 450 g kyllingebryst
  • 1 rød peber
  • 4 skiver ananas
  • 1/4 kop (64 g) majsstivelse
  • 1 løg (små eller mellemstore)
  • 3 spiseskefulde eddike
  • 4 spiseskefulde sukker
  • 4 spsk ketchup
  • 1/2 tsk sesamolie
  • 2 spsk majsstivelse
  • 5 spiseskefulde vand

trin

Billedbetegnelse Lav sød og sur kylling Trin 1
1
Skær kyllingen i 2,5 cm stykker og læg dem i en skål.
  • Billedbetegnelse Lav sød og sur kylling Trin 2
    2
    Dæk kyllingens stykker med ¼ kop stivelse og bland godt sammen.
  • Billedbetegnelse Lav sød og sur kylling Trin 3
    3
    Hæld olie og opvarm stekepanden til ca. 163 til 177 ° C. Steg kyllingens stykker i stegepanden i ca. et minut. Kyllingen vil stadig være rå indeni, men indersiden bliver guldbrun.
  • Billedbetegnelse Lav sød og sur kylling Trin 4
    4
    Fjern kyllingen fra stegepanden og tag den ud over papirhåndklæder.
  • Billedbetegnelse Lav sød og sur kylling Trin 5
    5
    Skær peberne i halvt, fjern frøene og fjern hvid æde. Hak det i 2,5 cm terninger.
  • Video: How To Cook Perfect Quinoa | Healthy Tip Tuesday

    Billedbetegnelse Lav sød og sur kylling Trin 6


    6
    Skær løg og ananas skiver i kuber også.
  • Billedbetegnelse Lav sød og sur kylling Trin 7
    7
    Tilsæt olie og opvarm skillet igen, og tilsæt chili, løg og ananas terninger.
  • Billedbetegnelse Lav sød og sur kylling Trin 8
    8
    Tilsæt eddike, ketchup, sesamolie og sukker til stegepanden. Rør det hele i et øjeblik.
  • Video: Sådan tilbereder du BBQ kylling

    Billedbetegnelse Lav sød og sur kylling Trin 9
    9
    Udskift kyllingstykkerne i stegepanden og kog grundigt i et par minutter.
  • Billedbetegnelse Lav sød og sur kylling Trin 10
    10
    Tag en lille skål og bland vandet og to spiseskefulde majsstivelse med en ske. Tilsæt denne blanding til stegepanden, da den vil tykke saucen. Fortsæt omrøring, mens du hælder blandingen for at forhindre klumpdannelse.
  • Billedbetegnelse Lav Sweet and Sour Chicken Intro
    11
    Pladen færdig!
  • tips

    • Denne opskrift kan serveres med hvid ris, nudler eller anden kulhydratkildefoder.

    Nødvendige materialer

    • Stor stegepande
    • Stor køkkenkniv
    • si
    Del på sociale netværk:

    Relaterede
    © 2024 HodTari.com