HodTari.com

Sådan tilberedes Pilau Rice

Farverig pilau ris er den perfekte base for enhver asiatisk karry eller kødkulstof.

ingredienser

  • 250 g risnudler
  • 120 g cashewnøtter
  • 3 spsk vegetabilsk olie
  • 4 fed hvidløg
  • 2 ægte kardemomme
  • Et stykke kanel 2 cm
  • 1 tsk cumin frø
  • 6 sjaletter
  • 120 g rosiner
  • 1 tsk pulveriseret safran
  • 1 tsk safran
  • 500 ml kogende vand
  • salt
  • 1 knivspids koriander til at dekorere
  • Vegetabilsk olie til stegning
  • 1 løg til at dekorere

trin

Billede med titlen Make Rice Pilau Trin 1
1
Forbered ingredienserne.Først og fremmest kog vand i en lille gryde og læg safran
  • Vask og tør risen. Dette fjerner al den stivelse du har i den, så du kan lave bønnerne individuelt.
    Billede med titlen Make Rice Pilau Step 1Bullet1
  • Billede med titlen Make Rice Pilau Step 2
    2
    Start. Varm 3 spiseskefulde olie ved høj temperatur. Sæt alle nødder, hvidløg, kardemomme, spidskommen og kanelfrø og steg i 2 minutter.
  • Billede med titlen Make Rice Pilau Trin 3
    3
    Indsæt de øvrige ingredienser.Læg sjalotten og steg i 2 minutter, indtil de er gennemsigtige. Sæt rosiner, salt, saffronpulver og rør om i nogle få sekunder.
  • Billede med titlen Make Rice Pilau Step 4
    4
    Kog risen.Sæt risen ren og rør godt, indtil alle kornene er dækket af alle krydderierne.

  • Video: How to Make Indian-Style Basmati Rice | Indian Recipes | Allrecipes.com



    Billede med titlen Make Rice Pilau Trin 5
    5
    Sæt vandet kogende. Dæk panden og lad varmen ned, så risen kan tilberede let i krydderierne. Dette bør tage ca. 12-15 minutter.

  • Video: How To Cook Perfect Quinoa | Healthy Tip Tuesday

    Billede titled Make Rice Pilau Trin 6
    6
    Forbered dekorationen.Mens risen er tilberedning, skære koriander i store stykker. Skær løget og brun lidt med lidt olie. Lad dem til side, klar til at dekorere parabolen, når den er klar.
  • Billede med titlen Make Rice Pilau Step 7
    7
    Tag risen.Når vandet fordampes fra gryden, prøv risen for at se om den er god og klar. Hvis det er nødvendigt, lad det stå i et øjeblik eller to med låget åbent.
  • Billede med titlen Make Rice Pilau Step 8
    8
    Pynt.Dekorer med hakkede koriander og gyldne løg skiver, tilføje flere farver og smag til parabolantenne.
  • 9
    Serveres lige fra panden med enhver form for karry eller karamel
  • Billede med titlen Make Rice Pilau Intro
    10
    Klar.

    • Nødvendige materialer

    • 1 skarp kniv
    • 1 skærebræt
    • 1 lille pande
    • 1 sigte
    • 1 tyk bundplade
    • 1 træsked
    Del på sociale netværk:

    Relaterede
    © 2024 HodTari.com