HodTari.com

Hvordan man laver ris med kokosmælk

Billede titel 519026 intro

Kokosris er en simpel og velsmagende skål, der kombinerer karry, sauteret kylling og kød. Faktisk går næsten alle proteiner og grøntsager godt sammen med denne kokosnødde ris. Hvis du vil vide hvordan man gør det, skal du blot følge disse trin.

ingredienser

Metode 1: ved hjælp af en standardpande

  • 2 kopper basmati ris
  • 1 kop kokosmælk
  • 3 kopper vand
  • 1 spiseskefulde havsalt

Metode to: Brug en riskomfur

  • 2 kopper aromatisk jasmin ris
  • 1 kop kokosmælk
  • 2 kopper vand
  • 1 spiseskefuld salt
  • 1 spsk revet kokosnød

trin

Metode 1
Brug af standardpanden

Billedbetegnelse Lav Coconut Rice Trin 1
1

Video: Nem Kylling I Karry - Nem Aftensmad - One Kitchen DK

Sæt to kopper Basmati-ris i en sigte eller en aftappere og skyl i koldt vand, indtil det kommer ud gennemsigtigt. Sørg for, at risen ikke passerer gennem hullerne i sigten eller aftappen. Du kan gøre dette over en skål for at fange korn, der falder.
  • Billedbetegnelse Lav Coconut Rice Trin 2
    2
    Dræn risen. Når du er færdig, placere den i gryden sammen med en kop kokosmælk, 3 kopper vand og en spiseskefulde havsalt.
  • Billedbetegnelse Lav Coconut Rice Trin 3
    3
    Lad det koge. Rør til og med for at forhindre risen i at klæbe.

  • Video: MIAS KØKKEN #4 | KYLLING I KARRY OG KOKOSMÆLK // Miax1994

    Billedbetegnelse Lav Coconut Rice Trin 4
    4
    Reducer varmen og lad ris koge i 10 til 20 minutter. Hvis vandet absorberes for hurtigt, og risen stadig er hårdt, tilsættes lidt mere og fortsæt omrøring for at gøre det blødere.
  • Billedbetegnelse Lav Coconut Rice Trin 5

    Video: Kylling i karry med grove ris | Julie Bruun

    5


    Serveres. Server det alene eller ledsaget af kød, kylling eller grøntsager.

    • Metode 2
    Brug af en riskomfur

    Billedbetegnelse Lav Coconut Rice Trin 6
    1
    Sæt to kopper aromatisk thailandsk jasminris i panden.
  • Billedbetegnelse Lav Coconut Rice Trin 7
    2
    Tilsæt de øvrige indholdsstoffer. Tilsæt to kopper vand, en kop kokosmælk og en spiseskefuld revet kokos. Rør med en plastisk ske, indtil ingredienserne er godt blandet for at fordele kokosnødden og forhindre risen i at klæbe.
  • Billedbetegnelse Lav Coconut Rice Trin 9
    3
    Når panden når "hot" -tilstanden, kog risen i yderligere 10 til 15 minutter. Det afhænger af, hvor længe din riskomfur tager for at tilberede ingredienserne i dampkøleren.
  • 4
    Sæt risen omhyggeligt. Så snart det er klart, blødgør det lidt med en sked, efterlader det blødere og smagere.
  • Billede med titlen Lav Coconut Rice Trin 11
    5
    Serveres. Nyd risen alene eller med kylling, grøntsager eller kød. Du kan også prøve det med rejer, tunger og andre lækre skaldyr.

    • tips

    • Risen kan fryses, hvis du ønsker det.
    • Denne opskrift gør nok ris til otte portioner.

    Nødvendige materialer

    • Sigt eller afløbsrør
    • pan
    • ske
    • Travessa (valgfrit)
    Del på sociale netværk:

    Relaterede
    © 2024 HodTari.com