HodTari.com

Hvordan man laver ris i det indiske trykkomfur

At lave ris i trykkomfuret er lige så let som 1, 2, 3. Her er hvordan man forbereder.

trin

1
Sæt et glas ris i en skål
  • 2
    Vask risen i en skål, indtil vandet er klart. Gør dette kun, hvis der er behov for at vaske risen. Nogle mærker af ris er rige på vitaminer / kosttilskud, og du kan ikke vaske
  • 3
    Sæt 2 kopper vand i trykkomfuret og risen. Vandstanden skal dække risen.
  • 4
    Luk trykbeholderens låg (forsynet med gummi), indtil det klikker fast på plads.
  • 5
    Put potten på ovnen (over medium varme) og vent indtil du ser damp komme ud af hullet i låget. Den tid det tager for potten at stige damp afhænger af mængden af ​​madlavning ris og brandens intensitet.


  • Video: Ρέσι νοστιμότατο και υγιεινό με όλα τα μυστικά του από την Ελίζα MEchatzimike

    6
    Når dampen begynder at strømme gennem hullet, skal metalventilen (også kaldet en stift) placeres over hullet i hætten, så den klikker fast på plads.
  • 7
    Gryden bliver "bi" to gange - det vil sige dampen går gennem åbningen dækket af stiften.
  • 8
    Sluk for varmen og lad panden afkøle i 10 til 15 minutter.
  • 9
    Fjern stiften, og åbn trykbeholderen. Din ris er klar!

    • tips

    • Vandet af ris madlavning bør altid være dobbelt så meget ris du vil lave mad.
    • Pas på, at vandstanden i panden ikke er for høj, da det kan medføre problemer.
    • 1 kop rå ris, når den koges, giver ca. 2 til 2,5 kopper kogt ris - nok til to portioner med sidevand.
    • Trykkogeren skal helst laves af rustfrit stål - husk at vandstanden i panden skal være mindst en tredjedel af panden, da risen vil koge og stige i volumen.

    Video: तिहार विशेष Easy Mutton Biryani Recipe for Beginners | Pressure cooker Biryani | Lamb Biryani

    advarsler

    • Glem aldrig at slukke for ovnen. Glem risen, og det vil puste dit hus.

    Nødvendige materialer

    • Trykkoger, pin, gummi
    • ris
    • vand
    • Bordservice til risen
    Del på sociale netværk:

    Relaterede
    © 2024 HodTari.com