Sådan laver du en glutenfri kartoffel Lasagne

Denne opskrift erstatter lasagne lavet med semolina mel til kartofler skåret i tynde skiver. Du kan bruge en madskive til at skære kartoflerne tynde. Kartoflerne må ikke være mere end 3 mm tykke.

ingredienser

Portioner pr. Beholder: 6.

  • 2 kalkunpølser.
  • 1 1/2 kop skrællet og hakket løg.
  • 1 kop ricotta ost uden fedt.
  • 1 tsk tørret basilikum eller italiensk krydderier.
  • 1/2 tsk hvidløgspulver.
  • 1 æggehvide.
  • 2 kopper marinara sauce.
  • 600 g. skiveskårne kartofler med højst 3 mm.
  • 1 kop revet mozzarella ost.

trin

Metode 1
Forbered lasagens komponenter

I dette trin forvarmer du ovnen og forbereder pølsen og løglaget samt ricottalaget. I senere faser vil du samle opskålen.

Billede med titlen Gør Glutenfri Kartoffel Lasagne Trin 1
1
Forvarm ovnen til 180 ° C og smør en 22 cm bageplade med olie.
  • Billede med titlen Lav Glutenfri Kartoffel Lasagne Trin 2
    2
    Lad en nonstick stegepande over medium varme som du skære pølsen.
  • Billede med titlen Gør Glutenfri Kartoffel Lasagne Trin 3
    3
    Sæt kødet i stegepanden.
  • Billede med titlen Lav Glutenfri Kartoffel Lasagne Trin 4
    4
    Gentag indtil pølsen er væk.
  • Billede med titlen Gør glutenfri kartoffel Lasagne Trin 5
    5
    Brug en spatel til at skære kødet i små stykker, mens det koger.
  • Billede med titlen Gør glutenfri kartoffel Lasagne Trin 6
    6
    Tilsæt løg og sauté i 10 minutter, indtil pølsen og løgene er gyldne. Reserve den nonstick stegepande.
  • Billede med titlen Gør glutenfri kartoffel Lasagne Trin 7
    7
    Brug en ske, kombinere ricotta, tør basilikum (eller italiensk krydderurter) og æg i en skål.
  • Metode 2
    Kør lasagna

    Lagene af marinara sauce, kartoffel, ricotta og pølse og løg skaber strukturen af ​​denne lasagne.

    Billede med titlen Gør glutenfri kartoffel Lasagne Trin 8
    1
    Sæt 1/2 kop sovs på bagpladen, spred den på bunden af ​​beholderen ved hjælp af en plastikspatel.
  • Video: Søde kartofler - Sweet potato - Ipomoea batatas. Hvordan jeg laver stiklinger af dem.

    Billede med titlen Gør glutenfri kartoffel Lasagne Trin 9


    2
    Fordel 1/3 af kartoffelskiverne over saucen, uden at der er huller.
  • Billede med titlen Gør glutenfri kartoffel Lasagne Trin 10
    3
    Sæt 1/2 af ricotta-blandingen på kartoflerne og spred med plastspatelen.
  • Billede med titlen Gør glutenfri kartoffel Lasagne Trin 11
    4
    Drys 1/3 af mozzarellaosten og tilsæt 1/2 af blandingen af ​​pølse og løg.
  • Video: Knorr Danmark - Sådan laver du en lækker glutenfri whiskysauce

    Billede med titlen Lav Glutenfri Kartoffel Lasagne Trin 12
    5
    Tilsæt en anden 1/2 kop saus og spred jævnt.
  • Billede med titlen Lav Glutenfri Kartoffel Lasagne Trin 13
    6
    Dæk med lagene pølse og løg, kartoffel, ricotta og kartoffel i denne rækkefølge.
  • Billede med titlen Lav Glutenfri Kartoffel Lasagne Trin 14
    7
    Sæt det sidste lag kartofler, resten af ​​saucen og de resterende kartofler.
  • Metode 3
    Bages og serverer lasagne

    Først skal du stege lasagnen med folie der dækker den for at varme den helt op og koge kartoflerne. Derefter vil du brune det øverste lag ost muzzarella for at skabe et lækkert dækning.

    Billedbetegnelse Lav Glutenfri Kartoffel Lasagne Trin 15
    1
    Dæk tallerkenen med folie og bages i 45 minutter eller indtil lasagnen er boblende.
  • Billede med titlen Gør Glutenfri Kartoffel Lasagne Trin 16
    2
    Fjern folien og bages i yderligere fem minutter eller indtil osten er brunet og boblende.
  • Billede med titlen Lav Glutenfri Kartoffel Lasagne Trin 17

    Video: 14 Spinattærte med kartofler og ost - Mit kokkeri

    3
    Serveres i overfladiske plader eller skåle. Garnér hver servering med et basilikumblad (valgfrit).
  • tips

    • Hvis du foretrækker en vegetarisk version, skal du bruge en pakke frosset spinat i stedet for kødet. Tør spinaten, inden du bruger den i opskriften.
    • Du kan også erstatte pasta til søde kartofler eller zucchini i denne opskrift.

    Nødvendige materialer

    • 22 cm bageplade.
    • Non-stick stegepande.
    • Skarp kniv.
    • Lille skål.
    • Spoon.
    • Retter eller skåle til servering.
    Del på sociale netværk:

    Relaterede
    © 2024 HodTari.com