1/4 til 1/2 tsk rød peberpulver (som bestilt af opskriften)
vand
En dåse tomater eller 135 gram tomatpuré
citron
Koriander blade (nogle)
Lilla løg
2 eller 3 fed hvidløg
1/4 spiseskeolie
salt
peber
Øl eller kylling bouillon (i skovl)
Brød eller skål
trin
Video: Soy4you - pasta med tomatsauce
1
Kog vand og tilsæt 1/2 kop pasta. Tilsæt en teskefuld salt og en lille terning med kylling bouillon eller øl og lad nudlerne koge, indtil det er blødt. Når du er færdig, skal du dræne vandet og lade pastaen være væk.
Video: Pizza tomatsovs på 5 min
2
Mens nudlerne koges, sæt lidt olie i en stegepande og tilsæt en skiveskål, hvidløg og steg, indtil de bliver brune.
3
Tilsæt en dåse tomater / tomatpuré og det røde peberpulver, kumminpulver og korianderpulver, sauté, indtil saucen fortykker.
Video: Hjemmelavede kødboller med frisk pasta og tomat sovs
4
Nu tilsæt pastaen og drys salt og peber, bland godt. Fortsæt omrøring i et par minutter og fjern fra varme.
Video: Perfekt i vinterkulden: Spicy tomatsuppe
5
Sæt nogle citronsaft og korianderblade, serverer med brød eller skål.
tips
Tilsæt lidt varmt vand, så saucen blandes helt.
Du kan sætte lidt ost på skålen og servere med nudlerne.
advarsler
Ikke sauté løg og hvidløg i lang tid.
Vær forsigtig, når du tilføjer den pulveriserede peber til ikke færdig med en meget krydret nudler.
Sørg for at spise alt mellem 2 eller 3 dage - ikke mere end det.