1
Fyld din pot med nok vand til at dække pastaen og vent på, at vandet begynder at koge.
Video: Sådan koger du pasta
2
Tilsæt pastaen, når panden begynder at koge. Lad det koge i 12-15 minutter eller indtil pastaen forbliver øm.
Video: Nem aftensmad. Pastasalat og Frikadeller.
3
Dræn vandet fra nudlerne. Så, mens pastaen stadig er i racket, kør vand ved stuetemperatur over pastaen under omrøring.
4
Sæt dejen i køleskabet i ca. 1 time.
5
Skær peberfrugter og agurker i små stykker.
Video: Pasta Carbonara - Sådan laver du Pasta Carbonara
6
Tilsæt skiveskåret chili og agurk, tærsk skinke, revet ost og sauce på koldnudler.
7
Bland alt, indtil du ser, at saucen er godt spredt.
8
Rør og server.
Video: GoMadpakke tips - Pastasalat
9
Det er klar.