Her finder du et trin for trin for at tilberede lækre løgringe. Arranger ingredienserne og læs alle instruktionerne inden begyndelsen. (Bemærk: mængden af hver ingrediens er ikke korrekt, så prøv at bruge flere forskellige foranstaltninger.)
155 ml mælk (ikke noget problem, hvis du lægger lidt mere)
2 eller 3 æg
Forskellige krydderier (hvidløgspulver, løgpulver, paprika, Sazon, Aji-Sal osv.)
mel
1 medium eller stor løg (du kan få brug for mere, hvis du vil forberede en stor mængde)
Madlavning olie
trin
Video: laver en HØJTALER (DIY)
Video: SÅDAN LAVER DU FLØDEBOLLER !
Video: HVORFOR SMAGER BACON SÅ GODT?
1
Læg pladen (bord eller tæller) ved siden af komfuret med folie. Placer to store skåle oven på det foretede område. Læg derefter en skål eller skål med et håndklæde. Det vil være nødvendigt at fjerne overskydende olie fra løgringene efter stegning.
2
Sæt mælken i en af skåle. Tilsæt æg og nogle krydderier. Bland ingredienserne meget godt.
3
Sæt melet og resten af krydderierne i den anden skål. Bland grundigt.
4
Skær løget (medium eller stort) i ringe. Lad ringene adskilles i et hjørne.
5
Sæt madolie i en stor stegepande. Olien skal fylde 1,5 cm høj med panden. Varm olie over medium varme.
6
Video: Fråder Fredag - Risengrød og Pebbernødder
Dyp en af løgene i skålen med mælk. Dyk derefter denne skive i skålen med mel. Gentag processen, indtil ringen er dækket af mælk og mel (ca. tre gange). Sæt forsigtigt skiverne af løg i panden. Brug en gaffel eller metal tang for at afhente skiverne i gryden.
7
Gentag denne proces, indtil der ikke er flere ringe i stekepanden.
8
Når en løgring er gylden, drej den om. Pas på, olien er varm. Når begge sider er gyldne, fjern dem fra panden og læg dem på pladen foret med papirhåndklæder.
9
Lav flere ringe. Gentag trin seks til otte. Bemærk: Da olien er varm, vil det tage mindre tid for de næste ringe at være klar. Så hold øje med den næste forsendelse, så den ikke brænder.
10
Glem ikke at slukke ilden efter alt er klar. Pas på, når du slipper af med olie. Det er bedst at vente på, at han køler af, før han gør noget.
11
Dine løg ringe er klar til at tjene. Nyd dit måltid!
Bemærk: Hvis du har en stegepande med grill, skal du bruge den til at stege løgringen. Dette gør det lettere at dræne olien.
tips
Tag ikke øjnene af løgene, mens de bliver forberedt.
For at spare tid, kan du sætte små skiver i store og stege.
Brug en hånd til at suge løgringe i mælken og en anden til at drysses mel. Det bliver lettere at tørre fingrene.
Løg ringe er et godt akkompagnement til burger!
Prøv ringene med ketchup, grill sauce eller salat dressing.
Du kan også bruge stegeprocessen til at lave kyllingestrimler og endda kyllingestik.
advarsler
Vær forsigtig, mens du beskæftiger dig med olie. Hvis det er meget varmt, kan det tage ild. Derfor er det vigtigt at bruge mediebranden som angivet ovenfor. Varm olie kan også forårsage PAINFUL BURNS i kontakt med huden.
Oliebobler, så nogle dråber kan flyve mod dig. Hold dig væk fra ovnen, hvis det sker. Reducer flammens intensitet under stegepanden.