HodTari.com

Hvordan man laver æg i løgringe

Tør at forberede æg forskelligt i morgen formiddag. Til løgskæreren inde i dig (eller din partner), lav madløgsringe, der vil smøre din gane og vække dine smagsløg.

ingredienser

  • 1 stor sød løg
  • Hele æg
  • Kvalitet salt og jord peber efter smag
  • Nonstick eller støbejern stegepande
  • 2 spsk canolaolie eller vegetabilsk olie

trin

Billedbetegnelse Lav æg i løgringene Trin 1
1
Skræl løgene før skæring. Fjern skildens del med papirstruktur, indtil du når den massive hvide del.
  • Billedbetegnelse Lav æg i løgringene Trin 2
    2
    Skær løget i 1 cm ringe på bordet.
    • Brug en skarp kniv - dette er vigtigt for at lave rene udskæringer. Sørg for at holde løget fast under skæring.
    • Vælg de større ringe for at være "skimmelsvampen" af ægget. Typisk vil de blive fundet i nærheden af ​​centrum. Køle resten til næste gang du har brug for løg.
  • Billedbetegnelse Lav æg i løgringene Trin 3

    Video: Philips AirFryer friture - pommes frites, løgringe og friturestegt kylling

    3
    Sæt salt og peber på hver ring på begge sider. Bare lidt vil være nok. Overdrive ikke krydderierne, fordi du bliver nødt til at anvende mere, når æggene bliver tilberedt.
  • Billedbetegnelse Lav æg i løgringer Trin 4
    4
    Bryd et æg i hver skål. Ved at gøre dette er det muligt at fjerne stykker bark eller forhindre et råt æg fra at ødelægge ringene.
  • Billedbetegnelse Lav æg i løgringene Trin 5
    5
    Hæld to spiseskefulde vegetabilsk olie i stegepanden. Sæt den på medium varme og vent et par minutter for at varme op, før du lægger mad.
  • Billedbetegnelse Lav æg i løgringene Trin 6


    6
    Læg løgene i midten af ​​panden. Lad ringene koge og let brune, før ægget placeres. Hvis det er muligt, kan du dreje dem et par gange, så begge sider koge jævnt.
    • Løbet kan begynde at brune. Tilsæt æggene, inden det bliver mørkt (det kan brænde, mens ægget koger, hvis det sættes for sent).
  • Billedbetegnelse Lav æg i løgringene Trin 7
    7

    Video: How to: Sådan laver du lækre hjemmelavede karrysild til din julefrokost eller julebordet | REMA 1000

    Tilføj et æg i midten af ​​hver ring. Lad det forsigtigt glide fra skålen til midten af ​​ringen.

  • Video: Hvordan hakker man løg? | Karolines Køkkenskole

    Billedbetegnelse Lav æg i løgringer Trin 8
    8
    Fortsæt med at lave mad over lav varme, indtil æggeblommen er fast, og den hårde er klar (ikke længere gennemskinnelig).
    • Sæt en teskefuld vand i stegepanden og dæksel med et låg til fordampning af æg og løg.

  • Video: Sådan pisker du æggehvider

    Billedbetegnelse Lav æg i løgringene Trin 9
    9
    Sprøjt bunden af ​​en spatel med en nonstick spray. Skub det under et æg med løg.
    • Løft forsigtigt fra stegepanden og læg den på pladen.
  • Billedbetegnelse Lav æg i løgringene Trin 10
    10
    Sæt let med salt og peber.
  • Billede med titlen Gør æg i løgringene Intro
    11
    Klar.

    • tips

    • Du kan muligvis undgå at græde, mens du skærer løgene ved at trække vejret gennem munden og holde næsen (eller ikke trække vejret gennem næsen). Der er flere metoder til at undgå dette problem, men deres hjælpeprogrammer varierer afhængigt af følsomheden.
    • For de bedste resultater skal du stege ringene dyppet i olie, før du placerer ægget.
    • Du kan også prøve grønne eller røde chili ringe.

    Nødvendige materialer

    • 2 små beholdere
    • Metal spatel
    • Skarp kniv og skærebræt
    Del på sociale netværk:

    Relaterede
    © 2024 HodTari.com