Hakning af en løg i terninger, eller hugge det i små stykker, er en grundlæggende madlavning, som du kan se i mange opskrifter. Brug en skarp kniv og et godt skærebræt for at sikre, at løget ikke glider. Læs videre for en hurtig og effektiv skæringsteknik.
Skær enderne med en skarp kokkniv. Skær ikke for meget - fjern kun den tørre del af spidsen og rod.
2
Læg løget med den ene side skåret ned på brættet.
3
Skær løgene i halv længde.
4
Tag skallen af. Hvis det første lag af løget er viskøst eller tørt, fjern det også.
5
Læg løgene halvt ned, og lad roden være væk fra dig.
6
Lav lodrette snit. Skær tynde lodrette striber på løg, top til bund, sørg for ikke at skære til roten. Lad en del af roden være intakt, så løget ikke adskilles.
7
Drej halvdelen af løget 90 grader.
8
Skær halvdelen af løgene tværs, top til bund, arbejde fra højre til venstre.
9
Her er det! Løget i terninger. Nu gør det samme med den anden halvdel.
Video: How To Treat Grey Hair With Onion
Video: How to Make a Danish Pork Roast with Crackling for Christmas. Flæskesteg med svær God Jul! ♥
10
Klar.
tips
Øv med store løg.
En skarp kniv er afgørende.
Brug ikke en kød / serrated kniv.
advarsler
Sørg altid for, at kniven er så skarp som muligt. De fleste ulykker er resultatet af et blinde blad!