HodTari.com

Sådan laver du brødfyldning

Denne hurtige og nemme brødskare er et ideelt supplement til servering med julebordet.

ingredienser

Metode One: Ovn Metode

  • 1 hakket løg
  • 4 selleri stilke, hakket
  • 6 skiver ristet brød, terninger og ristet (valgfrit: brug 1/2 eller 100% majsbrød)
  • 2 æg slået
  • 1 spsk hakket timian
  • Vegetabilsk bouillon tilstrækkelig til at fugtiggøre påfyldningen (bouillon af kylling, kalkun eller kogte grøntsager)
  • Salt og peber (valgfri: Sæson også med salvie)

Metode To: Mikrobølge Metode

  • Brød (valgfrit: brug 1/2 eller 100% af majsbrød)
  • 1 hakket løg
  • smør
  • Varmt vand (eller bouillon adskilt fra kogt kylling, kalkun eller grøntsager)
  • Blandet urtepakke

trin

Metode 1
Brug af ovnen

Billede med titlen Gør brødfyldning Trin 1
1
Forvarm ovnen. Indstil ovntemperaturen til 180 ° C.
  • 2
    Tårne brødet, som du skar i kuber, læg i en pose og lad i krummer, når du ruller med en pastapasta eller en flaske vin.
  • Billede med titlen Gør brødfyldning Trin 2
    3
    Lad grøntsagerne gælde. Sæt gryden på medium høj varme. Når panden er varm, tilsæt smør, løg og selleri. Kog, indtil løgene er gennemsigtige.
  • Billede med titlen Gør brødfyldning Trin 3
    4
    Tilsæt ingredienserne. Overfør grøntsagerne til en skål og tilsæt brød i krummer, timian og æg. Sæson med salt og peber. Derefter fugtes med nogle af vegetabilsk bestand og sætter til side i et par minutter, lige nok til at blandingen absorberer væsken.
  • Billede med titlen Gør brødfyldning Trin 4
    5
    Forbered dig på at blive sat i ovnen. Sæt fyldet i en bageplade, dæksel med folie og sæt i ovnen. Efter ca. 30 minutter skal du fjerne folien og bage i yderligere 20 minutter. Når overfladen er brun, tag den ud af ovnen.
  • Billede med titlen Gør brødfyldning Trin 5
    6
    Serveres. Server som en ideel følgesvend på jul eller søndag måltider.

    • Metode 2
    Brug af mikrobølgeovnen

    Billedets titel Gør brødfyldning Trin 6
    1
    Brug en ildfast beholder.
  • Billede med titlen Gør brødfyldning Trin 7
    2
    Riv brødet i stykker - ethvert brød af enhver størrelse.
  • Billede med titlen Gør brødfyldning Trin 8


    3
    Tilsæt hakket løg til smag.
  • Billede med titlen Gør brødfyldning Trin 9
    4
    Tilsæt blandede urter, der passer til din smag.
  • Billede med titlen Gør brødfyldning Trin 10
    5
    Tilsæt en ske smør.
  • Billede med titlen Gør brødfyldning Trin 11
    6
    Tilsæt varmt / varmt vand - bare lidt først.
  • Billede med titlen Gør brødfyldning Trin 12
    7
    Lad i mikrobølgeovn i 2 minutter.
  • Billede med titlen Gør brødfyldning Trin 13
    8
    Brug gaffel og kniv til at blande ingredienser.
  • Billede med titlen Gør brødfyldning Trin 14
    9
    Tilføj mere vand, men du vil have.
  • Billede med titlen Gør brødfyldning Trin 15
    10
    Sæt det i mikrobølgeovnen i 30 sekunder. Tjek konsistens ofte. Det er let at forlade for hårdt eller brænde i de hotteste steder.
  • Billede med titlen Gør brødfyldning Trin 16
    11
    Klar.

    • tips

    • Hvis du vil tilføje noget til denne opskrift, kan du prøve svampe, små stykker kylling eller kalkun, krydderier, ost og nødder. Alt dette er fint.

    Nødvendige materialer

    Metode One: Ovn Metode

    • Ildfast bageplade, smurt
    • pan
    • Træske
    • skål
    • Aluminiumsfolie

    Metode To: Mikrobølge Metode

    • Ildfaste beholder
    • Gaffel og kniv
    Del på sociale netværk:

    Relaterede
    © 2024 HodTari.com