HodTari.com

Hvordan man laver kyllingesuppe

Kyllingesuppe er en sund og anbefalet mad - ligesom som bedstemor plejer at sige. Denne lækre opskrift serverer 6 personer.

ingredienser

  • 1 kylling 3 til 4 pund
  • persille
  • 2-1 / 2 liter koldt vand
  • 2 kuber af kylling bouillon
  • 2 teskefulde salt
  • 1 lille løg, hakket
  • 2 selleri stilke med blade, hakket
  • 2 store hakket gulerødder
  • 1 løvblad
  • Salt og peber efter smag

trin

1
Vask kyllingen grundigt
  • 2
    Fjern overskydende fedt.
  • 3

    Video: Lasagnesuppe - opskrift nem og lækker suppe med skøn lasagne smag

    Skær kyllingen i terninger og sæt i en stor gryde.

  • Video: Grøntsagssuppe – Se opskriften på grøntsagssuppe med en dejlig cremet konsistens | REMA 1000

    4
    Tilsæt vand (eller bouillon) og 2 teskefulde salt og løvblad.
  • 5
    Dæk panden og kog den.


  • 6
    Lås op og fjern skummet fra overfladen
  • 7
    Lad det koge i 2:15 a.m.
  • 8
    Tilsæt løg, selleri, gulerod og persille.

  • Video: Hokkaido suppe - opskrift på nem og lækker cremet hokkaidosuppe

    9
    Afdæk og kog i 45 minutter.
  • 10
    Sæt nudler eller ris i en skål og hæld suppen over.

    • variationer

    • Udskift nudler med ris eller bagte kager.
    • Udskift vand med bouillon, når du laver ris eller pasta for at give mere smag.
    • Sæson med masser af dild. Salt og dilden er alt, hvad jeg bruger.
    • Tilsæt en lille tør hvidvin for at give det et specielt strejf - alkohol bør være ude af køkkenet for barns sikkerhed.
    • Tilsæt en dåse tomater.
    • Brug soja og ingefærssaus til en suppe med asiatisk stil.
    • Tilsæt en dåse køleskabskiks (skåret i terninger) ... lad ikke kagerne blive for bløde.

    tips

    • Lav dine egne nudler eller brug æggeæg af god kvalitet
    • Tilsæt en klip sukker, dette giver en vidunderlig smag
    • Du kan også tilføje kartofler.
    Del på sociale netværk:

    Relaterede
    © 2024 HodTari.com