Sådan laver du makaroni og ost uden bagning

Det er svært at finde en god, sund og lækker opskrift, men hidtil er det den eneste opskrift, jeg virkelig elsker. Jeg håber du nyder denne nemme pastaopskrift med ost, hvor du ikke behøver at bruge ovnen!

ingredienser

  • 225 g hel sneglspasta (2 kopper)
  • 1 pakke med 285 g frosset hakkede broccoli
  • 1 3/4 kopper fedmælk
  • 3 spsk mel
  • 1/2 tsk hvidløgspulver
  • 1/2 tsk salt
  • 1/4 tsk hvidhvild peber
  • 3/4 kop revet cheddarost
  • 1/4 kop revet parmesanost
  • 1 tsk Dijon sennep

trin

1
Tag en stor gryde med vand til ilden. Det skal tage ca. 5 minutter.
  • Video: Hjemmelavet pasta - se hvor nemt det er!

    2
    Når kanden begynder at koge, varm 1 1/2 kopper mælk i en anden stor krukke over medium høj varme, indtil den begynder at boble let.
  • 3
    I en skål, slå 1/4 kop resterende mælk, mel, hvidløgspulver, salt og peber indtil blandet.
  • 4
    Tilsæt dejen, når vandet har kogt. Kog dejen i 4 minutter.


  • 5
    Tilsæt den frosne broccoli og fortsæt med at lave mad. Kog i yderligere 5 minutter.
  • Video: Chili Cheese Tops - nem opskrift på de lækreste hjemmelavede chili cheese tops

    6
    Tilsæt melblandingen til mælken, der er på ilden. Boble derefter let igen og slå til blandingen er fortykket i 2 til 3 minutter.
  • 7
    Fjern mælken fra varmen, tilsæt cheddar, parmesan og sennep, og smør indtil al osten har smeltet.
  • 8
    Dræn pastaen og broccoli, og tilsæt ostesausen. God fornøjelse!
  • tips

    • For ikke at brænde dejen, tilsæt ca. 5 spiseskefulde olivenolie til kogende vand.

    advarsler

    • Pas på ikke at forbrænde mælken, mens den er på ilden.
    • Når du er færdig, bliver maden varm, så spis omhyggeligt.

    Nødvendige materialer

    • 1 stor pot
    • 1 lille pande
    • 1 blandeskål
    Del på sociale netværk:

    Relaterede
    © 2024 HodTari.com