HodTari.com

Sådan tilberedes en vegetarisk rispilafe

Denne vegetariske skål tjener som en lækker akkompagnement til en skål eller tjener som hovedret. Denne opskrift tager kun ris og grøntsager, og er en sund banket.

ingredienser

portioner: 4 til 6

  • 2 kopper brun ris
  • 4 kopper vand
  • 1/2 tsk gurkemeje
  • 2 til 4 fed hvidløg, hakket
  • 1 lille løg, skrællet og terninger
  • 1 medium gulerod, skrællet og terninger
  • 1/2 medium rød paprika, podet og terninger
  • 1/2 medium grøn peberfrugt, podet og terninger
  • 1 tsk salt
  • 1 spsk olivenolie
  • 1 kop ærter
  • 1/4 kop frisk persille

trin

Billede titel Lav Vegan Rice Pilaf Trin 1
1
Kog ris, vand og gurkemeje i en medium pande, der er dækket over høj varme.
  • Billede titel Lav Vegan Rice Pilaf Trin 2
    2
    Sænk varmen, og lad riskokken afkortes i 30 til 40 minutter. På 30 minutters mark smag risen for at se om den skal tilberedes mere.
  • Billede titel Lav Vegan Rice Pilaf Trin 3


    3
    I mellemtiden satte olivenolie, hvidløg, løg, gulerødder, peberfrugter og salt i en mellemstor gryde og sauter over medium varme i 6 minutter.
  • Billede med titlen Lav Vegan Rice Pilaf Trin 4
    4
    Tilføj ærter og persille i gryden og svits i yderligere 5 minutter, derefter fjerne fra varmen.
  • Billede titled Make Vegan Rice Pilaf Trin 5
    5
    Bland grøntsagerne og kogte ris i en stor skål.

    • tips

    • Tørrede persille To spiseskefulde kan bruges i stedet for 1/4 kop frisk persille.
    • Du kan også bruge quinoa i stedet for ris for at give en nutty smag. Quinoaen koger ca. dobbelt så hurtig som almindelig ris og indeholder ingen gluten.

    Nødvendige materialer

    • Mellempande med låg
    • Sauté pan
    • Stor skål
    • ske
    Del på sociale netværk:

    Relaterede
    © 2024 HodTari.com