HodTari.com

Sådan smager du Buffalo Style Fingers

Alle elsker kyllingevinger. Der er forskellige måder at lave og forskellige opskrifter på. Her er den lækre opskrift af bøffel stil vinger.

ingredienser

  • 1 pakke kyllingevinger
  • 1 glas varm peber sauce
  • 1 pak smør
  • Stegende olie
  • Krydderier (fx peber, salt, dehydreret løg, hvidløg osv.)

trin

Metode 1
en

1
Lad de små tøer løsne sig. Prøv ikke at bruge varmt vand til at afrimme kyllingen, da dette har tendens til at starte madlavningsprocessen ved at hæve temperaturen til et niveau, hvor bakterierne begynder at vokse.
  • Mens du venter på, at vingerne skal tine, sæt olie i en stegepande og varme over høj varme.
  • 2
    Fjern overskydende vand og læg finerne i en stor skål.
  • 3
    Sæt vingerne med de ønskede krydderier.
  • 4
    Placer de hærdede nudler i olien for at begynde stegning.
    • Når kyllingen er gylden, fjern olien og læg et papirhåndklæde for at dræne fedtet.
  • 5
    Sæt en kop peber sauce og en halv gryde margarine i en pande og kog den.
    • Bemærk: Du kan øge mængden af ​​peber og smør sauce afhængigt af mængden af ​​kylling du forbereder
  • 6
    Sæt kyllingen i blandingen og reducer varmen.

  • Video: Hot Wings af blomkål med Barbecue Sauce | Vanløse Blues

    7
    Læg låget på panden og lad vingerne stege over lav varme i 15 til 25 minutter, omrøring lejlighedsvis.
    • Vingerne vil være klar, når de er helt dækket af sauce og saucen er fortykket.

  • Video: Crunchy Korean fried chicken recipe (Dakgangjeong: 닭강정)

    8
    Serveres.

    • Metode 2
    Metode To

    1
    Køb en pakke frosne pre-cut linjer.


  • 2
    Efter optøning og krydning af vingerne skal du placere dem i en smurt bageplade.

  • Video: Korean honey butter fried chicken (허니버터치킨)

    3
    Bage vingerne ved 200c i ca. en halv time.

  • Video: How to Make Perfect Pizza | Gennaro Contaldo

    4
    Fjern bagepladerne fra ovnen og læg dem på et stativ for at gøre dem knuste og give en ekstra smag.
  • 5
    Når de er crunchy, fjern og sæt peber sauce.

    • Metode 3
    tre

    1
    Denne metode er til stykker udbenet kylling (ikke ligefrem vingerne).
  • 2
    Tag et udbenet kyllingebryst og skær i tykke skiver.
  • 3
    Vend kyllingeskiverne og lav kød vinkelret på de andre stykker (gør små kuber af kylling).
  • 4
    Dyp kyllingen i en skål med slagneæg og dernæst dyser i en blanding af mel, peber, paprika, salt og enhver anden krydderi, du ønsker.
  • 5
    Sæt kyllingestykkerne for at stege over medium varme i ca. 4 minutter (eller mere afhængigt af, hvordan du vil have den sprøde skorpe).
  • 6
    Fjern fra olie og sted til afløb. Server med nogle sauce der passer til dig.

    • tips

    • Forskellige saucer resulterer i forskellige smag. Du kan eksperimentere med enhver form for sauce, og dine vinger vil hver dag have en anden smag.
    • Kan serveres med ostesaus.
    • Hvis du ikke vil bruge grillen, skal du placere ribberne på en grill, når de er brændt. Det kan være nødvendigt at fjerne nok væske og fedt fra bagpladen før.
    • Vælg en peber sauce med masser af eddike - mens lav eddike saucer er gode til andre ting, har bøffel stil vinger en klassisk aroma af eddike-baserede saucer.

    advarsler

    • Pas på, når du lægger steketøj. Brug en skimmer og pas på, at den varme olie ikke nyser.
    • Prøv ikke at stege mange chips på en gang. Dette vil afkøle olien, og de vil blive olieagtige.
    • Nogle peber saucer er så stærke, at de gør ondt i munden. Vask altid dine hænder efter at have spist hærdede blade og ikke bevæg øjnene, hvis du har peber i dine hænder.
    Del på sociale netværk:

    Relaterede
    © 2024 HodTari.com