Hvordan man laver krydrede kyllingeboller

Spicy kyllingevinger er appetitvækkere eller snacks perfekt til en afslappet grill. Hver tunfisk elsker har sin egen favorit krydret sauce opskrift, men enhver der er en nybegynder på grillen bør overveje at bruge en grundlæggende opskrift, der er baseret på en krydret kommerciel sauce. Marinering af vingene på forhånd gør det muligt for smagene at trænge ind i kødet, og grilling dem over indirekte varme forhindrer kødet i at tørre ud for meget.

indhold

Ingredienser
Trin
Video: date night-burritobowl med mexi-kylling // emma martiny
Video: sprød butterdej med krydret oksekød og feta | claus holm
Tips
Nødvendige materialer

ingredienser

Serverer 6 til 8 portioner

12 hele kyllingevinger
225 g italiensk salatdressing
3/4 kop varm peber sauce
1/2 tsk cayenne peber
2 spsk smeltet smør

trin

Brug en kylling carving saks eller en kokkens kniv for at skære vingerne. Kassér eller frys dem til senere brug.

Adskil benene fra låret ved hjælp af saksen. Gem dem til senere brug.

Billede med titlen Grill Hot Wings Trin 3

Bland salat dressing, peber sauce og cayenne peber i en medium skål. Brug en ske eller visp til grundigt at blande ingredienserne.

Reserve ½ kop marinade til vand senere. Sæt den i en lille skål dækket i køleskabet.

Billede med titlen Barbecue Hot Wings Trin 5

Hæld den resterende marinade i en stor plastpose med forsegling. Kontroller forseglingen på posen for at se om den lukker.

Tilsæt kyllingen til posen. Vælg den og drej kyllingen for at dække den.

Billede med titlen Barbecue Hot Wings Trin 7

Lad kyllingen marinere fra en dag til den næste. Kontroller igen for at sikre, at posen er forseglet, før den placeres i køleskabet.

Billede med titlen Barbecue Hot Wings Trin 8

Fjern kylling fra taske efter marinering. Kassér marinade.

Billede med titlen Barbecue Hot Wings Trin 9

Varm grillen over medium varme. Arranger ilden på den ene side af grillen, og lad en del af den være tom.

Hvis du bruger en propangrill, skal du tænde halvdelen af brænderne.
Hvis du bruger en kulgrill, skal du brikette briketterne på den ene side af grillen.

Billede med titlen Barbecue Hot Wings Trin 10

Placer strimlerne med huden ned på den ubelyste side af grillen. Dette vil koge kødet ved hjælp af indirekte varme.

Billede betegnet Grill Hot Wings Trin 11

Dæk grillen og lav kyllingevingerne i 30 minutter og drej dem om gangen.

Billede betegnet Grill Hot Wings Trin 12

Tilsæt smør til den reserverede sauce. Bland begge i en lille skål med en ske eller visp.

Billede med titlen Grillede Hot Wings Trin 13

Fjern kyllingen og dryss bananerne med en køkkenbørste.

Billede med titlen Grillede Hot Wings Trin 14

Vend kyllingevingerne og vand den anden side.

Billede betegnet Grill Hot Wings Trin 15

Grill afdækket i yderligere 10 til 20 minutter, eller indtil juice løber tør. Vand og drej flere gange under tilberedningsprocessen.

Video: DATE NIGHT-BURRITOBOWL MED MEXI-KYLLING // Emma Martiny

Billede med titlen Grillede Hot Wings Trin 16

Placer de kogte vinger i en stor skål. Dæk med resterende sauce og bland godt.

Billede betegnet Grill Hot Wings Trin 17

Sæt kyllingevingerne på en serveringsplade. Serveres.

Video: Sprød butterdej med krydret oksekød og feta | Claus Holm

Billede med titlen Grill Hot Wings Intro

Opskrift færdig!

tips

For en hurtigere version, spring over marinaden og simpelthen dryss vingerne med din yndlingsspicy sauce. Grill indirekte ved at følge de samme grundlæggende instruktioner.
For en sprød krydret fløj skal du anvende grillet krydderier til vingerne, før du griller. Brug en krydret blanding klar eller lav dine krydderier efter eget valg, såsom hvidløgspulver, cayenne peber, sort peber, paprika og salt. Påfør en varm sovs efter fjernelse af vingerne fra grillen.
Hvis du har en favorit hjemmelavet krydret sauce, prøv at bruge den i stedet for den foreslåede sauce beskrevet ovenfor eller køb en Tabasco brand sauce.
Overvej opbevaring og frysning unødvendige vinge tips til at gøre kylling bouillon.